🥧 Пирог из тушёной капусты с овощами — сочный и ароматный 🌿 ✨Домашний пирог с нежным тестом и богатой овощной начинкой — настоящая радость для всей семьи! 🥬🥕🍅 🧾 Ингредиенты для теста: – 4 ст. цельнозерновой пшеничной муки – 1 ст. пшеничной муки в/с – 2 ч. л. соли – 2 ст. л. сахара – 1,5 ч. л. соды – 0,7 ч. л. лимонной кислоты – 100 г сливочного масла – 900 мл кефира 🧾 Ингредиенты для начинки: – 800 г капусты (произвольные кусочки) – 150 г моркови (тонкие кружки) – 200 г молодого жёлтого кабачка (кружками) – 1 крупный помидор (произвольно) – 1 ч. л. соли – 0,5 ст. л. сахара – 0,5 ч. л. смеси острых специй – 1 ч. л. семян укропа – 100 г сливочного масла – щепотка асафетиды 👩🍳 Процесс приготовления выйдет в следующем посте 👇 #пирог@UsefulDelights
🥧 Пирог из тушёной капусты с овощами — сочный и ароматный 🌿
✨Домашний пирог с нежным тестом и богатой овощной начинкой — настоящая радость для всей семьи! 🥬🥕🍅
🧾 Ингредиенты для теста:
– 4 ст. цельнозерновой пшеничной муки
– 1 ст. пшеничной муки в/с
– 2 ч. л. соли
– 2 ст. л. сахара
– 1,5 ч. л. соды
– 0,7 ч. л. лимонной кислоты
– 100 г сливочного масла
– 900 мл кефира
🧾 Ингредиенты для начинки:
– 800 г капусты (произвольные кусочки)
– 150 г моркови (тонкие кружки)
– 200 г молодого жёлтого кабачка (кружками)
– 1 крупный помидор (произвольно)
– 1 ч. л. соли
– 0,5 ст. л. сахара
– 0,5 ч. л. смеси острых специй
– 1 ч. л. семян укропа
– 100 г сливочного масла
– щепотка асафетиды
👩🍳 Процесс приготовления выйдет в следующем посте 👇
#пирог@UsefulDelights
