В павильоне № 40 на ВДНХ открылся второй проект от команды панадерии Masa Madre — Cafeteria de madre Кафетерий занял исторический павильон «Хлебопродукты». Производство на ВДНХ рассчитано на отпек до 2 000 хлебов в день: готово даже обеспечивать выпечкой соседние рестораны. В меню главные хайлайты masa madre: сэндвичи и салаты, чизкейки, печенье, «манки брэд», кофе и лимонады, вино по бокалам. Хлеб и продукты с витрины — тунца-конфи, сливочное масло и варенья, можно купить для домашних завтраков. В ближайшие месяцы в соседнем помещении откроется мясной цех, где будут продавать мортаделлу из легендарного сэндвича, салями, а еще свеженапиленные стейки и самодельные полуфабрикаты. https://bg.ru/bg/food/food-news/29924-cafeteria-de-madre ❤️ «Большой Город»
В павильоне № 40 на ВДНХ открылся второй проект от команды панадерии Masa Madre — Cafeteria de madre
Кафетерий занял исторический павильон «Хлебопродукты». Производство на ВДНХ рассчитано на отпек до 2 000 хлебов в день: готово даже обеспечивать выпечкой соседние рестораны.
В меню главные хайлайты masa madre: сэндвичи и салаты, чизкейки, печенье, «манки брэд», кофе и лимонады, вино по бокалам. Хлеб и продукты с витрины — тунца-конфи, сливочное масло и варенья, можно купить для домашних завтраков.
В ближайшие месяцы в соседнем помещении откроется мясной цех, где будут продавать мортаделлу из легендарного сэндвича, салями, а еще свеженапиленные стейки и самодельные полуфабрикаты.
https://bg.ru/bg/food/food-news/29924-cafeteria-de-madre
