1. Доплатить за номер
Наверняка есть те, кто сталкивались с ситуацией, особенно в странах массовых направлений, когда предлагают доплатить за номер. У вас стандарт с видом на стену? Будет комфорт с видом на море! Однокомнатный? Сделаем двухкомнатный! Если доплата адекватная, вас устраивает и действительно будет апгрейд номера, то отлично! Но бывают ситуации, когда этого апгрейда не происходит и вы получаете такой же номер, как и было задумано, просто еще и доплачиваете. Как быть, чтобы не упустить выгоду с одной стороны и не переплатить с другой? Попросите показать тот номер, в который вы должны заехать, а потом тот, за который просят доплату и решите наглядно, так сказать.
2. Сколько в граммах?
Некоторые рестораны не пишут выход блюда в граммах. И с коктейлями тоже самое. Состав есть, а что по итогу - не понятно. Хочется же знать, какой объем получишь за ту или иную сумму. Не стесняйтесь спрашивать! Часто не пишут, чтобы скрыть, что блюдо небольшое. Его красиво разложат на тарелке, но по факту есть будет нечего. При этом его еще и на кухне уменьшить могут, ведь вы все равно не знаете, каким оно должно быть! Потому, если это для вас актуально, уточняйте! Бывает, что люди возвращают блюда, если порция кажется им чересчур маленькой, а цена при этом приличной. Имеете право, если вас не поставили об этом в известность заранее.
3. Платные опции
Есть рестораны, где корзинка хлеба или графин с водой ставятся на стол абсолютно бесплатно. А есть те, где за это и другие приятные мелочи надо доплачивать. Водички? Хлеба? - заботливо спрашивает официант. Если не хотите переплачивать (а водичка в ресторанах стоит, порой, дороже бокала самого дешевого вина), то уточняйте, за чей счет банкет? А так же, что включено в стоимость? Мы не в Америке, у нас не принято включать в счет обслуживание, но бывают случаи. Обслуживание. Или музыкальное сопровождение. Особенно грешат этим на юге в пляжных заведениях по типу палаток на скорую руку, где подают шашлык, а музыкант исполняет песни Круга. Пришли всей семьей? Посчитают это музыкальное обслуживание всем. Порой многовато выходит!
4. Мини-бар
Во многих отелях для постояльцев бесплатно полагается вода, чай и кофе. А, вот, остальное, чем наполнен мини-бар, как правило платное. Исключение - какой-нибудь очень дорогой вариант по системе ультра все включено. Но это встречается не часто и вам обязательно об этом скажут! В остальном - заплатите при выезде по прейскуранту. Кстати, об этом могут и не предупреждать. Лежит себе бумажка с ценами, некоторые и внимание на нее не обращают, пьют колу, едят шоколадки из холодильника, на другой день все появляется снова. Это не бесплатно! А где же здесь обман? По-хорошему, об этом надо говорить и предупреждать! Мало ли, человек в первый раз приехал и не в курсе, вот и думает, что все включено и в номере тоже. Но об этом нюансе будто "забывают". Кстати, если мини-бар должен быть полным, то проверьте это, когда будете заселяться. А то, может, горничная "забыла" пополнить его после прошлых постояльцев, ну или на самом деле забыла, а платить будете вы!
5. За углом недорого!
Вы не знаете, куда пойти поесть и где приобрести сувениры, а потому обращаетесь за помощью к гиду, на ресепшен, к русскоговорящему гюстрелейшен. Но часто это люди имеют процент от туристов, которых приводят в магазины, сувенирные лавки и кафе. Не факт, что там дешевле или вкуснее, просто существует договоренность. В одном отеле девушка на ресепшене говорила, что не стоит брать экскурсии у гидов, мол, они дороже. Это да, это многие знают. И предлагала свой вариант, который стоил... так же или выше. Сюда же скидочные карты и купоны в рестораны и магазины, которые дает отель. Скидка будет копеечная, а цены - не факт. Кстати, когда отельный гид говорит вам, что медицинская страховка покрывает только те несчастные случаи, которые происходят на экскурсиях, что заказаны у него, не верьте! Она покрывает любые случаи, если вы обращаетесь по указанному номеру, а не к отельному врачу или кому-то на месте.
6. Депозит наличными
Некоторые отели требуют депозит, который можно оставить как наличными, так и заморозить на карте. Второй вариант категорически не рекомендую, особенно в "сомнительных" странах. Мало того депозит могут возвращать долго, не вернуть вовсе (будете потом из дома объясняться и ругаться!), так еще и деньги могут запросто списать все. Такое встречается в странах Латинской Америки, например и в некоторых странах Юго-Восточной Азии. Лучше дать наличными, чем сливать данные своей карты. Узнайте заранее есть ли депозит в отеле, какой он и возьмите деньги с собой.
7. Прячьте ваши денежки!
Деньги надо хранить в сейфе, потому что никто не несет за них ответственности, если они просто лежат в номере, как и другие ценные вещи. Деньги могут украсть не сразу, а переложить их в другое место. Да и то не все, а несколько купюр. Если постоялец заметит, ему посоветуют поискать. А если не заметит, то деньги забирают после того, как он съедет. В общем, даже в дорогих отелях надо держать ухо востро!
8. Счет дважды
Если в вашем отеле есть вариант расплачиваться за услуги сразу или записывать их на номер, то, пожалуйста, не путайтесь! Расплатились по счету, ничего более не подписывайте, никаких чеков! В противном случае, заплатите еще раз при выезде. Чек-то подписали. И иди докажи, что факт передачи наличных уже был! И неплохо бы время от времени проверять, что там вообще записано на ваш номер? А то бывают разные сюрпризы, например, гости из соседнего номера покутили в баре, а записали на вас. Не будете же потом, при выезде, с графологами подписи сверять, когда у вас самолет через три часа!
9. Не заметят!
Как зарабатывают в ресторанах? Есть оклад и чаевые, но это не все. Хочешь жить - умей вертеться, как говорится. Вот официанты и вертятся. Пришли большой компанией и заказали дорогой алкоголь? Берите в закрытых бутылках - так наверняка! Если будут проносить порционно или в графине, то дорогим он будет только первые пару стопок. Далее наливаться будет что-то дешевое. Вроде как уже не замечается вкус, выпили же уже! Тоже самое касается блюд, когда заказываете что-то общее, закуски и их много на столе, где гуляют, не докладывают в них прилично! Особенно на банкетах - на больших тарелках не так заметно, как в порционных. Если официант настойчиво предлагает какие-то блюда, особенно подгулявшей компании, то скорее всего им надо срочно это продать. Срок годности продуктов истекает, например. Не ведитесь.
10. Дьявол в деталях
Вам кажется, что круто, когда вы не успели сделать заказ, а блюдо уже несут? Не надо ждать! Но когда бы его успели приготовить? Скорее всего оно разморожено! А в ресторан-то обычно идут за свежей едой! Мясо хорошо прожаренного стейка обычно хуже, чем мясо с кровью. Для последнего отбираются лучшие куски. Во-первых, его обычно заказывают ценители, а, во-вторых, хорошее мясо гарантированно хорошо и правильно приготовится и прожарится до нужного состояния. Заведение высокого уровня не должно иметь многотомное меню, где представлены кухни разных народов мира! Это же сколько поваров-специалистов нужно? А продуктов? А сам размах кухни какой должен быть? Как правило, всего этого нет. И повара не специалисты, а умеют все по чуть-чуть. И многое подается из заморозки. Хотите качественную еду? Ходите в профильные заведения! Если грузинский, то только грузинский ресторан. А если итальянский, то итальянский без суши и кебабов. И еще запомните, если вы не живете у моря, то никакой свежей рыбы и морепродуктов на вашей тарелке быть не может, чего бы там не обещали в меню за много денег!
__________________________________________________________________________________________
Привет! Вы на канале о путешествиях.
Здесь можно почитать о жизни в Крыму, куда я приехала из Москвы 10 лет назад — жилье, цены, где лучше жить и чем заниматься. Вдруг вы тоже захотите переехать? https://dzen.ru/suite/9db672aa-a561-46c0-923c-b5186080066e
Тут истории про Крым, достопримечательности, города, курорты, все об отдыхе на полуострове https://dzen.ru/suite/825632a0-d780-4b09-9517-2b04adc1382c
Про страны Латинской Америки можно почитать тут https://dzen.ru/suite/5f6f3630-7351-4e18-8009-f7327b558aaf
Тут про Азию https://dzen.ru/suite/408e4961-9815-4edf-bc82-a084e4e7a816
А здесь про Москву, которую я очень люблю https://dzen.ru/suite/08105b84-4530-4ae9-8ee0-ab77d125c93b
У меня есть новенькое сообщество вКонтакте, буду рада, если захотите присоединиться, там же можно пообщаться https://vk.com/vokrugsvetasosvetoy?from=groups