Я очень люблю инжир. И никогда не наедаюсь. СтОит он у нас ,как крыло от самолёта- 100 р за штучку,как правило. И ещё и днём с огнём не сыщешь.
Но вот в этом году его продают много где и хоть цена всё равно кусается , 700 р за кг., но всё-таки можно купить несколько штучек. А сейчас вот распродают остатки и цена 490р, но надо выбирать прям уже.
И я давно хотела попробовать один рецепт- запечь инжир в духовке .
Итак,нам потребуется - инжир, грецкие орехи, сыр с плесенью и мёд.
Надрезаем инжир на 4 части,но не до конца. Отправляем в форму для запекания.
Берём грецкие орехи , не мелко режем.
Кусочки грецких орехов вставляем в инжир.
Туда же потом - кусочки сыра.
Отправляем все в духовку - на 180 градусов совсем ненадолго. Только чтобы расплавился сыр.
Достаём инжир ,берём мёд и поливаем сверху.
Вот такая красота у нас получается .
Варим кофе и наслаждаемся.
Всем приятного аппетита!!! ☕️🍁🍂