Сегодня всё больше исследований подтверждают: обмен жирных кислот напрямую связан с развитием мозга, речи, внимания и поведения у детей с РАС.
И это не абстрактные «биохимические процессы», а то, что мама видит каждый день: истерики, проблемы со сном, слабая речь, агрессия.
📌 ПОЧЕМУ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ ТАК ВАЖНЫ?
Жирные кислоты входят в мембраны каждой клетки. От их качества зависит:
👉🏻 как быстро передаются сигналы в мозге;
👉🏻 насколько слаженно работает иммунитет;
👉🏻 будет ли организм поддерживать баланс или разгонять воспаление.
Для мозга это критично: до 60% его сухой массы — жиры, в том числе ПНЖК.
📌 ОМЕГА-3 И ОМЕГА-6 — НЕ КОЛИЧЕСТВО, А БАЛАНС
Омега-3 (EPA и DHA)
👉🏻 снижают воспаление;
👉🏻 поддерживают когнитивные функции;
👉🏻 участвуют в формировании речи и внимания.
Омега-6
👉🏻 нужны для роста и иммунитета;
👉🏻 но при избытке стимулируют воспаление.
🔑 Проблема: в рационе детей Омега-6 в 3–5 раз больше нормы (рафинированные масла, фастфуд, выпечка).У здорового человека баланс должен быть 4:1, у детей с РАС он нередко 15–20:1.
А теперь добавим реальность: в каждой семье на сковородке - подсолнечное масло.
Это почти чистая Омега-6 ,значит, каждая жарка = лишняя порция воспаления.
📌 ЧЕМ ЭТО ОТРАЖАЕТСЯ НА РЕБЁНКЕ
❗️Дефицит и перекос жирных кислот — это:
👉🏻 сухая кожа, экземы, аллергии;
👉🏻 хронические воспаления;
👉🏻 гиперактивность, трудности с концентрацией;
👉🏻 задержка речи, трудности с обучением;
👉🏻 агрессия, перепады настроения.
Это не «характер» ребёнка, а биохимия, которую можно корректировать.
✅ ЧТО МОЖЕТ СДЕЛАТЬ МАМА?
⛳️ Отказаться от рафинированных масел.
Начнем с того, что жарка для наших детей противопоказана. Любое жареное = окисленные жиры (рафинированные масла) + воспаление. Но если вы на переходном периоде и что-то поджариваете, то только на животных жирах или кокосовом масле (нерафинированном).
⛳️ Для салатов и готовых блюд — только оливковое extra virgin или MCT-масло.
MCT особенно полезно, так как у почти у всех детей с РАС нарушено переваривание и усвоение жиров.
⛳️ Добавить качественный Омега-3 (EPA+DHA).
Не экономить: важно, чтобы был без тяжёлых металлов и примесей.
⛳️ Учитывать работу ЖКТ.
Часто проблемы с усвоением жиров связаны с мутациями, плохой работой желчного пузыря, злоупотреблением выпечкой.
💫 ИТОГ
Коррекция жирового обмена — это фундамент восстановления речи, внимания и поведения. Не подсолнечное масло и выпечка, а здоровый баланс жиров, правильные масла и омега-3.
Подумайте об этом прямо сегодня: каждая ложка масла либо приближает ваша ребёнка к восстановлению, либо запускает воспаление.
Больше полезной информации в моем телеграм - канале https://t.me/oxana_autism_support