Воскресный завтрак избалованных гурманов👌
Меня то есть 😂 😂😂
Запечённый инжир
✅Разрезаем инжир в виде цветка (только без фанатизма, а то вместо цветка получатся отдельные дольки).
✅В серединку кладём кусочки любимого сыра — у меня это был камамбер. Сыр можно брать мягкий или полутвердый.
✅Полоску бекона разрезаем вдоль пополам и обматываем каждый инжирный цветок одной узкой полоской, а чтобы не развернулась, смело протыкаем зубочисткой.
✅Для сочности поливаем сверху соусом из мёда, оливкового масла и бальзамического крема.
✅Присыпаем любимыми орешками и совсем немного, для аромата, перца — чёрного или розового.
✅Запекаем в духовке при 180 градусах всего 7–8 минут — до золотистой корочки бекона.
✅Пока всё запекается, варим пушистую пшённую кашу…
Вы же помните что у нас на завтрак каши каждый день ?
Подаем горячим, сыр тягуч...
Наслаждаемся вкусным осенним завтраком!
Как ещё можно применить инжир в кулинарии писала тут.
А вы как едите инжир?
