Я не знаю, когда именно мы все начали жить так, будто у нас контракт на «идеальную жизнь» с Инстаграмом. С утра — полезный смузи с чиа, вечером — йога, дом блестит, ужин — из пяти блюд. А между всем этим — работа, пробки, коммуналка и вечный недосып. Я однажды остановился и подумал: «Андрей, ты живёшь или проходишь квест?» И решил — хватит. Быт должен быть простым, а жизнь — удобной. Вот так появился мой личный «стиль выживания»: готовка без фанатизма, уборка без страданий и деньги без вечных подсчётов на калькуляторе. Когда-то я пытался быть тем самым человеком, который «готовит по-настоящему». С полным набором специй, духовкой на два часа и рецептами, где ингредиентов больше, чем букв. Знаешь, чем заканчивалось? Я выматывался, ел остывший ужин и зарекался повторять это снова. Сейчас у меня всё просто. У меня есть 5–6 «дежурных» блюд: паста с курицей и овощами, запечённая картошка, омлет с зеленью, курица в соевом соусе, суп-пюре из замороженных овощей. Главный секрет — не усложнять.
Живу по-простому: готовлю быстро, убираюсь играючи, не загоняюсь
28 сентября 202528 сен 2025
639
3 мин