Суббота!!! в четверг были с мужем в Павловске(потом посмакую рассматривая фотки,вспоминая поездку) возвращаясь по Московскому проспекту, как не заскочить на Сеннуху? тем более поездка была не утомительной..
Из-за наличия немецких генов всю пятницу провела на кухне .перерабатывая корзину овощей с рынка. Томатный соус из помидор, овощная икра ( кабачок,красный перчик сладкий, баклажаны, яблоки, морковь,лук) вкусом довольна, теперь интересно как икра выдержит заморозку??? томатный соус выдерживает великолепно.
Так как овощи были перемыты-почищены , на ужин запекла котлетки из курогрудки с овощами.Муж с утра укатил на дачу.. поэтому решила не добавлять в такие котлетки жирненькую свининку...НО такая диетичность мне тоже не зашла, хоть и с остренькой овощн. икрой( остатки которые не поместились в контейнеры)..
Поэтому то что не съела вчера сегодня превратила в закусочные маффины в составе( вчерашние котлетки, сыр , ложка манки, сырое яйцо и 2 яйца вкрутую и пара ложек овощей, с