Пивы, сваренные к юбилею, определённой, пивоварни всегда интересны - стараются люди, варят вкусняху.
К пивоварне Paradox у меня претензий нет - их пивы, что пробовал , были хорошие и вкусные, единственный минус - ни разу их юбилейное пиво не пил - сегодня буду исправляться)))
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
На бутылочке информация:
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 12.5%/35%.
IBU - 40.
Стиль - Русский Имперский Стаут.
Объём - бутылочка 0.33 л.
Цена - 550 тугриков в разливайке "Папа Крафт". г. Краснознаменск. М. О.
Состав - вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Хмель - ???.
Дата розлива - 26.03.2025.
Производитель - ООО "Новые Напитки". Ленинградская обл., Тосненский р - н., г.п. Фёдоровское. Россия. Пивоварня Paradox.
Дегустация:
Чёрный, непрозрачный цвет.
Пенка пышная, оседает не до конца.
Карбо среднее.
В аромате бисквит, качественный кофе, уголёк.
Во вкусе жжёная горечь, крепкий кофе, солод, сожжённый до состояния угольков.
Плотность внушительная, питкость слабенькая, алкашка почти незаметна.
В послевкусии множество горечи от угля, кофе и шоколада 99%. На нёбе и в горле горчинка задерживается надолго.
Вердикт:
Очень и очень неплохо - полноценный имперец - вкусный, горький, без чрезмерно выпирающего алкоголя. Пить понравилось.
С другой стороны - любого человека знакомого со стилем подобным не удивишь - приятно, качественно, но без фишечки.
Оценка 8.5/10.
Буду признателен за донаты.