13 подписчиков

🍲 Как приготовить идеальный салат Цезарь с креветками 🌊

27 сентября 202527 сен 2025

1 мин

Привет! Сегодня я поделюсь с вами рецептом одного из моих любимых блюд – салата "Цезарь", но не простого, а с добавлением вкуснейших креветочек 😋 Если вы любите морепродукты или просто хотите попробовать что-то новенькое, то этот рецепт точно для вас! Шаг первый: готовим курицу и креветки Первым делом займемся мясом и морепродуктами. Куриную грудку нужно отварить до готовности (примерно 15 минут), затем нарезать небольшими кубиками. Креветки разморозьте при необходимости, очистите от панциря и хвостиков, посолите-поперчите и обжарьте на оливковом масле буквально пару минут до золотистого цвета ✨ Готово! Шаг второй: делаем крутоны Теперь займёмся хлебушком. Нарежем кусочки хлеба кубиками среднего размера, слегка смажем маслом и отправляем в духовку примерно на 7–8 минут при температуре около 160 градусов. Следите за тем, чтобы они не пережарились, иначе вместо хрустящих кусочков получите угольки 😅 Шаг третий: собираем салат Пора собирать наш салатик! В глубокую миску выкладываем листь

Оглавление

Что понадобится?
Ну как, все ингредиенты готовы? Тогда приступаем к приготовлению нашего кулинарного шедевра ☺️

Что понадобится?

Креветки (замороженные или свежие) - 200 г
Куриная грудка - 1 шт.
Хлеб (лучше багет или чиабатта) - несколько кусочков
Салат ромэн - половина головки
Помидор черри - по желанию
Оливковое масло, соль, перец - по вкусу
Для заправки: майонез домашний или покупной, горчица дижонская, лимонный сок, чеснок, пармезан тертый

Ну как, все ингредиенты готовы? Тогда приступаем к приготовлению нашего кулинарного шедевра ☺️

Шаг первый: готовим курицу и креветки

Первым делом займемся мясом и морепродуктами. Куриную грудку нужно отварить до готовности (примерно 15 минут), затем нарезать небольшими кубиками. Креветки разморозьте при необходимости, очистите от панциря и хвостиков, посолите-поперчите и обжарьте на оливковом масле буквально пару минут до золотистого цвета ✨ Готово!

Шаг второй: делаем крутоны

Теперь займёмся хлебушком. Нарежем кусочки хлеба кубиками среднего размера, слегка смажем маслом и отправляем в духовку примерно на 7–8 минут при температуре около 160 градусов. Следите за тем, чтобы они не пережарились, иначе вместо хрустящих кусочков получите угольки 😅

Шаг третий: собираем салат

Пора собирать наш салатик! В глубокую миску выкладываем листья салата ромэн, нарезанные помидоры черри пополам, обжаренные креветочки и кусочки курицы. Добавляем сверху горячие крутоны и аккуратно перемешиваем руками, стараясь сохранить форму ингредиентов.

Шаг четвертый: заправка

Заправлять будем отдельно перед подачей. Смешайте немного домашнего майонеза с капелькой горчицы, выдавленным зубчиком чеснока, свежевыжатым соком лимона и щепоткой соли и перца. Заправьте салат непосредственно перед употреблением, посыпав сверху сыром пармезаном и снова осторожно перемешивая ложечкой 💃

Приятного аппетита!

Вот такой простой, вкусный и быстрый рецепт салата "Цезарь" с креветками у нас получился! Теперь вы сможете удивить своих близких и друзей этим потрясающим блюдом 🎉 А какие ваши любимые рецепты салатов? Делитесь ими в комментариях ниже! 👇😉