Всех с наступлением выходных, последних сентябрьских! 🍁 И еще с праздником Днём Дошкольного работника всех работников дошкольных учреждений ! Воспитателей, нянечек, и всех всех! 💐 💐 💐
Готовим сегодня не просто банановое печенье, а уже с геркулесом. Здесь нет яиц, масло не сливочное, а оливковое. Вместо корицы можно положить смесь приправ для выпечки. Вместо сахара кокосового любой другой подсластитель.
Я умножила все ингредиенты в два раза, получилось 16 небольших печенек. 🍪
Опять же автора себе не сохранила, не известен.
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
"Ингредиенты:
Банан спелый крупный -1шт
Овсяные хлопья долгой варки-50г
Мука универсальная без глютена-50г
Сахар кокосовый-10г
Разрыхлитель-3г
Оливковое масло-25г
Орехи грецкие-30г
Соль-щепотка
Корица по желанию
Способ приготовления:
Банан размять вилкой. Орехи порубить. Банановое пюре соединить с хлопьями, кокосовым сахаром и маслом, перемешать, всыпать муку, разрыхлитель, орехи и корицу. Снова перемешать.
Противень застелить бумагой для выпечки, чайной ложкой выложить тесто, немного приплюснуть, придать форму. Выпекать при 180’С 15-20 минут.
Остудить. Поделиться с другом" 🤗🤗🤗
Как и просто банановое печенье, это с геркулесом тоже очень вкусное, Как всегда, чтоб не рассыпалось, обваливаю в кокосовой муке перед духовкой, она придает и лёгкий аромат печенью 😋
