В этом году, в поисках новых урожайных сортов свеклы, решила посадить сорт «Красный шар», этот сорт относится к столовым сортам свеклы с выходом товарных плодов до 89-97%. Его отличительными характеристиками можно назвать хорошую урожайность, стабильные размеры корнеплодов, общую неприхотливость. Быстрое созревание тоже считается преимуществом — сбор урожая начинают уже в июле. Листья зеленые, широкоовальные, с алыми жилками. Корнеплоды округлой формы, средних размеров, массой 253-300 граммов. Поверхность кожицы гладкая, окрашена в красно-фиолетовый цвет. Мякоть насыщенная темно-красная, довольно плотная. Сорт универсального назначения. Свекла используется для кулинарной переработки, для консервирования, применяется в свежем виде. Долго хранится в зимний период. Мякоть сочная, нежная, без колец.
Свеклу этого сорта лучше располагать на солнечном месте. Посев выполняется непосредственно в грунт, с 10 по 20 мая. Оптимальная схема посадки 30х10 см. Основной уход за растениями заключается в периодическом рыхлении, регулярном поливе.
По мере роста «Красный шар» прореживаю дважды. Первый раз в момент, когда на растениях появится по 2 пары настоящих листочков. Второй этап приходится на период достижения корнеплодами диаметра в 20-30 мм.
Не мало важно, что данный сорт устойчив к стеблеванию. Минимально поражается болезнями и вредителями. Буду сажать на следующийгод снова, отлично себя зарекомендовал.