Кефир -500 мл Сода -1 ч.л. Мука - 2 стакана Яйца - 2 шт. Сахар - 0,5 ч.л. Масло растительное 2 ст. л. В миску вливаем 500 мл кефира, соду 1ч.л. (сода гасится), добавляем 2 яйца, 1 ч.л соли, 0,5 ч.л сахара, 2 ст.л. растительного масла. Перемешиваем. Отмерим 2 стакана муки добавим и в тесто, замешиваем тесто. Оно должно получиться как на оладьи по густоте.