Рыбий жир — это одна из самых известных и проверенных временем пищевых добавок. Ее получают из печени и мышц жирных пород рыб, таких как тунец, сельдь, скумбрия и треска. Благодаря богатейшему составу и доступной цене рыбий жир зарекомендовал себя как эффективное средство для профилактики и поддержки организма при многих заболеваниях. На канале про здоровый образ жизни рассказали, что будет с организмом, если принимать рыбий жир каждый день.
Основная ценность рыбьего жира — это, конечно, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Они необходимы для здоровья всего организма: восстанавливают клеточные мембраны, укрепляют иммунитет, выводят свободные радикалы и нормализуют липидный баланс, что крайне важно для сердечно-сосудистой системы.
— Кроме того, рыбий жир — это настоящий витаминный коктейль. В нем в большой концентрации содержатся витамины А, Е и D, а также целый спектр минералов: фосфор, йод, кальций, магний, калий и другие. Особого внимания заслуживает ферментированный рыбий жир из печени трески, который содержит витамин К2. Этот витамин отвечает за здоровье костей, кожи и сосудов, а также снижает риски онкологических заболеваний, — рассказали на канале.
В чем польза рыбьего жира?
- Укрепляет здоровье сердца. Исследования показывают, что регулярный прием рыбьего жира значительно снижает риск развития артериальной гипертензии, сердечных приступов и других кардиологических проблем.
- Помогает контролировать вес. Эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая (ДГК) кислоты играют важную роль в процессе жиросжигания. Однако помните: рыбий жир очень калориен (около 900 ккал на 100 г), поэтому его прием нужно учитывать в общем дневном рационе.
- Поддерживает остроту зрения. Омега-3 кислоты помогают снизить глазное давление и являются отличной профилактикой возрастной макулярной дегенерации. Но важно понимать, что это именно профилактика, а не лекарство.
- Стимулирует работу мозга. Добавка улучшает память, концентрацию и скорость принятия решений. Интересный факт: у детей, чьи мамы во время беременности регулярно употребляли рыбий жир, в раннем возрасте отмечаются более высокие показатели интеллекта.
- Укрепляет иммунитет. Ненасыщенные жирные кислоты стимулируют выработку простагландинов — веществ, которые усиливают защитные функции организма. Именно поэтому рыбий жир особенно рекомендуют принимать в сезон простуд.
- Профилактика онкологических заболеваний. Рыбий жир может снижать риски развития некоторых видов рака (например, молочной железы или толстой кишки), так как Омега-3 кислоты подавляют рост раковых клеток.
- Сохраняет красоту кожи. Омега-3 стимулируют выработку коллагена — белка, который отвечает за упругость и молодость кожи. Так что прием рыбьего жира — это еще и инвестиция в вашу внешность.