Хотите вкусную, хрустящую и ароматную капусту уже к ужину? 🥬 Не нужно ждать несколько дней, чтобы она заквасилась — есть проверенный экспресс-рецепт. Через 2 часа у вас готова шикарная закуска, которая подходит к мясу, рыбе, картошке или просто к кусочку хлеба. 🥬 Ингредиенты: 🔥 Приготовление: 🌟 Советы: 🎯 Почему рецепт стоит сохранить: капуста быстрого маринования, капуста за 2 часа, рецепт капусты быстрого приготовления, маринованная капуста в банке, хрустящая капуста рецепт #капуста #закуски #рецепты #быстрыеужины #домашниерецепты
Хотите вкусную, хрустящую и ароматную капусту уже к ужину? 🥬
Не нужно ждать несколько дней, чтобы она заквасилась — есть проверенный экспресс-рецепт.
Через 2 часа у вас готова шикарная закуска, которая подходит к мясу, рыбе, картошке или просто к кусочку хлеба.
🥬 Ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 1 кг
- Морковь — 2 шт.
- Чеснок — 4 зубчика
- Вода — 0,5 л
- Сахар — 3 ст. ложки
- Соль — 1 ст. ложка с горкой
- Уксус 9% — 80 мл
- Масло растительное — 80 мл
- Лавровый лист, перец горошком — по вкусу
🔥 Приготовление:
- Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке. Смешать в большой миске.
- Чеснок нарезать тонкими пластинками и добавить к капусте.
- Для маринада: в кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, лавровый лист и перец. Довести до кипения.
- Влить уксус и масло, перемешать.
- Залить горячим маринадом капусту, перемешать, накрыть тарелкой и поставить под лёгкий пресс.
- Уже через 2 часа капуста готова к употреблению!
🌟 Советы:
- Если любите поострее, добавьте немного красного перца или острый стручок.
- Капуста хранится в холодильнике до недели, но обычно улетает за один день 😉
🎯 Почему рецепт стоит сохранить:
- готовится всего за 2 часа;
- всегда получается хрустящей;
- универсальная закуска для любого стола
капуста быстрого маринования, капуста за 2 часа, рецепт капусты быстрого приготовления, маринованная капуста в банке, хрустящая капуста рецепт
#капуста #закуски #рецепты #быстрыеужины #домашниерецепты