Забирай рецепт и не забудь поделится с подругами!🌸
Вес готового блюда 420г (2 порции по 210г).
КБЖУ на порцию: 329/23.7/10.7/34.2.
КБЖУ на 100г: 156/11.3/5.1/16.3.
Ингредиенты:
200г крабовых палочек (например, «Снежный краб»)
220г кабачков (вес без семян и шкурки)
60г полутвердого сыра (любой сыр с калорийностью около 300ккал на 100г)
1 яйцо С1
50г пшеничной муки
2г растительного масла для смазывания сковороды
соль, перец.
Приготовление.
Кабачок натереть на крупной терке, посолить, оставить на 5 минут. Кабачок даст сок, который нужно отжать. Крабовые палочки разрезать пополам и разобрать на волокна. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты, кроме масла. Можно добавить чеснок, зелень либо специи на ваш вкус дополнительно. Разогреть сковороду, смазать маслом. Слепить 6 котлет влажными руками. Выложить котлеты на сковороду и жарить 20 минут на огне ниже среднего, иногда переворачивать. Котлеты получаются очень нежные, слегка влажные за счет расплавленного сыра и кабачка. Подавать со сметаной. В сметану так же можно дополнительно добавить зелень, чеснок, специи по вкусу.
Получается оооочень нежно!
Готовьте с удовольствием 🌸
Ваша Олеся 😘
Мой чат стройнеющих ⬇️
https://t.me/+5rLpznibCDM0ZWU6
Мой канал с рецептами⬇️