Хотите удивить родных и себя простым, но эффектным завтраком? Тогда попробуйте приготовить омлет не на сковороде, а… в обычном пакете! Получается нежно, воздушно и без лишнего жира. Результат вас удивит: омлет получается нежный, лёгкий и буквально тает во рту!
Хотите удивить родных и себя простым, но эффектным завтраком? Тогда попробуйте приготовить омлет не на сковороде, а… в обычном пакете! Получается нежно, воздушно и без лишнего жира.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Молоко — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- (по желанию) зелень, сыр, ветчина — для аромата и насыщенности
Приготовление:
- В глубокой миске разбейте яйца, добавьте молоко.
- Посолите, поперчите и тщательно взбейте венчиком или вилкой до однородности.
- Перелейте смесь в прочный пакет для запекания или пищевой пакет на молнии (важно, чтобы он выдерживал высокую температуру).
- Хорошо завяжите или застегните пакет, выпустив лишний воздух.
- Опустите пакет с омлетом в кастрюлю с горячей водой и варите 10–12 минут.
- Осторожно достаньте пакет, разрежьте и выложите готовый омлет на тарелку.
Результат вас удивит: омлет получается нежный, лёгкий и буквально тает во рту!
