Знаете, иногда мы этого не замечаем, но с нами проживают целые жизни предметы, которые помнят нас другими, храня тепло рук наших родителей и долгие разговоры на кухнях. Они помнят наш дом, его запахи и его тепло. Это может быть самая обычная скалка, которая для других не имеет никакой ценности… какая ценность может быть в куске пожелтевшей древесины? А для кого-то это целая жизнь в воспоминаниях. Благодаря таким вещам в памяти всплывают запахи, вкусы и яркие образы. Например, залитая солнцем кухня, в которой вы досканально помните все ее фрагменты, хотя последний раз видели ее 10–20 лет назад. Там же, на покрытой клеенкой столе, стоит любимая отцовская чашечка со свежезаваренным кофе. Я очень хорошо помню этот нож – он взрослел вместе со мной и всегда был рядом. Самый обычный, не имеющий особой ценности, но в то же время самый дорогой из всего моего кулинарного инвентаря. Этот нож появился в нашей семье в те времена, когда никто и не знал о существовании хлебных или филейных ножей )))