О запасах.
Запасаюсь на зиму, как белка, только всего побольше). Понемногу ношу лук, картошку, чтобы всё было под рукой, так спокойнее. Что-то из магазина, что-то с рынка. Места для хранения хватает - балкон, он же кладовка, да и сама кладовка в нашей хрущёвке - белкина нора) Наверное, это привычка осталась от прошлой жизни: спички, соль, сахар - чтобы был запас. Небольшой, но был. Вот понадобились спички (колонка перестала сама себя зажигать), так четыре дня их покупала: то забуду, то попадаются какие-то сказочные факелоподобные - для костра. Ура! Нашлась в кладовке большая коробка с обычными спичками, хотя ею пользоваться неудобно. Но выручила на какое-то время.
Всегда были в запасе 3-4 пакета гречки, риса, ячневой крупы. Это котам. Но ячка ненадежна - портится быстро. Поэтому стала держать не больше двух каждой крупы. Для себя крупы не запасаю по той же причине, как и муку. Пакет пшеничной, цельнозерновой и ржаной -полукилограммовый, это для хлеба. Его пеку чаще сдобы.
Такая вот продуктовая политика в отдельно взятой квартире)
На рынке
Привезли спелый, крупный молдавский виноград- чёрный, с косточкой. Покупаю по 140 рубле за килограмм. Жаль, что им нельзя запастись - ели бы с удовольствием круглый год. Помидоров розовых, крупных уже нет, беру последние, наверное, доспевают дома, в картонном ящике, куда выкладываю их для дозревания. Продолговатые, некрупные, розовые, с маленьким заострением на кончике. Перестала давно готовить салаты из свежих овощей: выкладываю целиком на стол или в крупной нарезке. Всё остальное добавляется по желанию: масло, травы, и прочее.
Радует обилие яблок. Заходишь в небольшой магазинчик у рынка -яблочный дух стоит, яркий, свежий! Конечно, беру антоновку, если найду. Но очень редко попадается этот сорт. Тогда любые другие - разные, по два-три, кисло-сладкие. Наши, отечественные, ароматные. Зимой будем зелёные брать для запекания -просто в кастрюльке на плите, добавив сахар , корицу и чуть воды. А пока -вот они - и полюбоваться, и похрустеть! Недорого - 82 рубля за килограмм. Груши - 150-200. А вот слив, которые нравятся, нет, не могу найти, и это огорчительно(.
О чтении.
Как ни странно, сначала посмотрела фильм "Из Африки". Обычно мелодрамы пропускаю, но здесь актёры настоящие - Мерил Стрип, Роберт Редфорд, отличные пейзажи , костюмы героини. Конечно , оригинальный сюжет. Интересно, что это биографическая проза, фильм снят по книге Карен Бликсен. Стрип играет волшебно, удивительная актриса. А Редфорд - и мужественный, и романтичный. Жаль, недавно его не стало.
Экранизация довольно удачная, точная, на мой взгляд, и я рада, что сначала посмотрела фильм - против всех своих прежних правил). Когда получила книгу из WB, то читала её, вспоминая увиденное, и это мне помогало лучше представлять и понимать описываемые события. Да, в кино опущены некоторые подробности, но это ничего не испортило, напротив, мне больше хочется пересматривать кино, чем перечитывать книгу.
О сладкой жизни
Сладкое любила и люблю. Чтобы остановить поглощение конфет и шоколада, взяла себе за правило покупать только дорогие конфеты и только горький шоколад, так сказать, лучше меньше. да лучше. Около месяца вообще не ела - держала себя в руках и даже привыкла обходиться без постоянных конфет "к чаю". А потом обхитрила сама себя: стала покупать "полезные" сладости -шоколад с орехами, орехи в шоколаде. Лесной орех и миндаль, главным образом. Ну-у, не знаю... Приятельница пошла дальше и более решительной походкой: она ест только сухофрукты. К чаю у неё - курага, изюм, вяленый инжир. Конечно вкусно всё это и полезно, но ...А как же шоколад?
Обжариваю арахис с сахаром -та же сладость сладкая и море калорий.
Пока решила так: покупаю то, что хочу, просто ем меньше, не к каждой чашке чая тяну лапку за шоколадкой)
Желаю вам найти баланс полезного и вкусного и не отказываться от удовольствий!
Хорошего дня!
Спасибо за внимание)