Этот компот из красной смородины выпивается за пару дней: рецепта проще еще не придумали — счастье для ленивой хозяйки

Если в этом году у вас богатый урожай красной смородины, то предлагаем пустить ягоды на приготовление вкуснейшего компота. Напиток получается очень вкусным, ароматным, витаминным, готовится очень быстро и просто, но есть один недостаток — выпивается всего за пару дней, потому что слишком вкусный и домашним тяжело устоять перед ним. Ингредиенты на 3 л: 400 г красной смородины; 300 г сахара; 2 дольки лимона с кожурой; 2 веточки мяты. Как готовить: поместите ягоды в стерильную банку и залейте на 1 час кипятком; слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, доведите до кипения; поместите в банку лимон и мяту, залейте сиропом; закатайте, переверните и укутайте до остывания. Результат — свежий, ароматный, с легкой приятной кислинкой напиток. Зачем нужна двойная заливка? Именно этот прием позволяет хранить компот всю зиму. Правда, домочадцы не дадут банкам стоять так долго — выпьют за несколько дней. Ранее издание рассказывало об обязательных процедурах для крыжовника осенью: через год ягод будет завались — все крупные, сочные и сладкие, как мед.