Ингредиенты:
Свинина 500 гр
Лук 1 шт
Вода
Мука 1/2 ст. ложки
Сметана 3 ст.ложки
Специи ( соль, перец) Рецепт:
1. Нарезала свинину тонкими полосками.
2. Сковороду с растительным маслом раскалила, добавила мясо и обжарила до золотистого цвета.
3. Далее добавила лук и слегка обжарила 3-5 минут.
4. Добавила муку, перемешала, затем сметану, перемешала.
5. Теперь воду так, чтобы мясо покрылось до верха, соль, специи по вкусу.
На медленном огне тушила 30 мин.
Приятного аппетита🥰