С 17.09.2025 провели замеры на нашем винограднике. И результат нас изрядно удивил.
Набор сахара по брикс и фенольная зрелость либо не была достигнута, либо толькл состоялось, что сдвинулось срок сбора урожая минимум на две недели!
Ниже результаты по техническим и универсальным сортам:
Пино 115 17 Брикс
ВИОНЬЕ 22 Брикс
ЦИТРОННЫЙ МАГАРАЧА 17 Брикс
КАБЕРНЕ КОРТИС 21 Брикс
МАРКЕТТ 20 Брикс
АЛЬФА 17 Брикс
ЛИБЕРТИ 19 Брикс
РОНДО 19 Брикс
ЛЕОН МИЙО 20 Брикс
ДИМОН 19 Брикс
ЧАРЛИ 15 Брикс
ГАЛАНТ 25 Брикс
ДЕНИСОВСКИЙ 20 Брикс
ХАСАНСКИЙ СЛАДКИЙ 19 Брикс
СОЛЯРИС 24 Брикс
КРИСТАЛЛ 21 Брикс
САПЕРАВИ 21 Брикс
Оценку провели по показателям:
Сахар по брикс (от 20 до 24)
Фенольная зрелость - косточка должна быть коричневой более 80%.
Сбор 17.09:
Кристалл
Солярис
Димон
Йоханнитер
Цитронный Магарача
Вионье
Для производства вина по белому способу.
Стоит отметить, что в этом году срок созревания продлится на 2 недели минимум.
___
#Виноград #Вино #Саженцы #Черенки
КУПИТЬ САЖЕНЦЫ