24 сентября у нас последний день лета в этом году. Жара за тридцать. Мы все так же поливали огород, зная, что завтра обещано +5. Но сейчас то растения и не догадываются об этом. Даа, такие перепады это стресс для всех.
Убрала все уличные перцы - завтра буду делать заправку для борща на зиму
Резала и досушивала некондиционные, или непоместившиеся в холодильник груши. В сушёном виде они слаще конфет, очень вкусные.
В теплице наросло немножко огурцов на одну баночку
Фасоль еще плодоносит
На заморозку я немного отварила ее
После варки она становится совсем зеленая. В отличии от краснокочанной капусты и фиолетового перца, которые после тепловой обработки становятся неаппетитного серого цвета.
И вода становится зелёной😁
А вечером мы провожали лето - на столе яичница с овощами и сыром и абрикосовая наливка.
Лето, до встречи, мы будем вновь ждать тебя. А на память нам остаются прекрасные фото и целый подвал заготовок.