Без муки надлежащего качества невозможно приготовить традиционные пироги, пышные булочки и ароматный хлеб. В августе 2025 года спрос на пшеничную муку в Подмосковье увеличился на 8% по сравнению с предыдущим месяцем.
Производственные мощности Подмосковья позволяют удовлетворить возросший спрос покупателей на муку. За семь месяцев 2025 года предприятия Московской области выпустили свыше 179 тысяч тонн этой продукции из зерновых и растительных культур.
Подмосковные предприятия обеспечивают 10,6% общего объёма муки в ЦФО и 3,3% от всего российского выпуска. Достижение таких результатов стало возможным благодаря скоординированной работе ключевых игроков отрасли: АО «Раменский комбинат хлебопродуктов», ООО «Агроцентрсбыт» и ООО «Подольский мукомольный завод».
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области подчеркивает, что стабильная работа агропромышленного комплекса обеспечивает региону внутренний спрос на основные продукты питания.
По итогам 2024 года объем выпуска муки в Московской области составил 314,6 тысяч тонн.
Источник: Минсельхозпрод Московской области.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.