Даже если мы стали следить за питанием, кусочек молочного шоколада с чаем — это ритуал, от которого многие не готовы отказываться. Но как выбрать по-настоящему качественную плитку среди пестрого изобилия полок? Ответ ищут не только покупатели, но и эксперты. Недавно Роскачество завершило масштабную проверку, чтобы выделить лучшие отечественные бренды, которые радуют и вкусом, и составом. Лабораторные испытания превратились в детективное расследование. Специалисты изучили 39 образцов молочного шоколада по 41 параметру, выходящему далеко за рамки обычной сертификации. Продукты проверяли на наличие тяжелых металлов, пестицидов, следов антибиотиков и, конечно, нежелательных жиров — пальмового и других растительных масел, которые не должны присутствовать в качественном шоколаде. Результаты порадовали: значительная часть российских производителей не просто соблюдает стандарты, а существенно их превосходит. Это доказывает, что надпись «сделано в России» на сладостях — знак серьёзного контроля
"Ярославль, выбирайте лучшее: Роскачество назвало марки шоколада без пальмового масла".
24 сентября 202524 сен 2025
4
2 мин