Осень для многих – период ежедневных «мозговых штурмов», что связано с началом учебного года, активизацией бизнес-процессов после лета и т.п. Как помочь работе мозга с помощью питания и БАД – рассказала Елена Знахаренко, эксперт по питанию компании NL International.
Какие нутриенты «любит» мозг?
«Действительно, осень – время повышенной интеллектуальной нагрузки, и для оптимальной работы мозга необходимы ключевые нутриенты. Их нужно знать и непременно включать в рацион», – поделилась Елена Знахаренко.
Прежде всего, в число таких нутриентов эксперт включила полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, так как они являются структурным компонентом мембран нейронов. В данном случае особо ценна докозагексаеновая кислота, отметила Елена Знахаренко.
Также важны фосфолипиды – предшественники ацетилхолина, нейромедиатора, который жизненно важен для обучения и памяти.
Поддержать антиоксидантную систему и защититься от окислительного стресса – а это крайне актуально в период повышенных умственных нагрузок – помогают полифенолы, витамины Е и С.
Не стоит забывать и о витаминах группы В – предшественников коферментов энергетического метаболизма нейронов.
Из микроэлементов заметнее всего на когнитивные функции влияет магний, однако в регуляции нейротрансмиттерных систем принимают активное участие и йод, и цинк.
Также для полноценной работы мозга важны органические аминокислоты, в частности – гамма-аминомасляная кислота (ГАМК). Она необходима для расслабления, качественного сна, восстановления эмоционального баланса, позитивного настроя и высокой работоспособности.
Топ-5 продуктов для работы мозга
Какие продукты непременно должны быть в рационе в напряжённый период? Прежде всего, это жирная рыба – главный источник омега-3: лосось, сельдь, скумбрия. Блюда из рыбы желательно употреблять, как минимум, два – три раза в неделю.
Ещё один источник «правильных» жиров – орехи и семечки. Горсть орехов – отличный белково-жировой перекус для подпитки энергией в течение дня.
В любое время года не стоит забывать и про блюда из яиц: желтки служат источником холина, из которого в организме образуется ацетилхолин, а белок содержит полный набор из девяти незаменимых аминокислот.
Также в рационе должны быть тёмно-зелёные листовые овощи и ягоды, богатые антиоксидантами и витаминами. Полезным десертом в межсезонье может стать горький шоколад (с содержанием какао более 70%) – как источник полифенолов.
И, конечно, не стоит забывать, что когнитивные функции во многом зависят от работы кишечника. Для его поддержки важно употреблять в достаточном количестве источники пищевых волокон – в первую очередь, это овощи и цельнозерновые крупы, которые служат питательной средой для микробиома.
Добавки для работоспособности
В ассортименте компании NL большой выбор продуктов для поддержки ресурсного состояния и мозговой активности.
Так, Metabrain liposomal (Метабрейн липосомальный) – нейроадаптоген, все компоненты которого (включая холин) направлены на поддержку организма в период умственных и психоэмоциональных нагрузок.
«Корректор биоритмов» Neuromedium liposomal (Нейромедиум липосомальный) включает ГАМК, витамины группы В, незаменимую аминокислоту L-теанин и экстракт лаванды, которые в комплексе обеспечивают глубокий и продолжительный сон ночью и высокую продуктивность днём.
Универсальным средством для поддержки организма осенью могут стать адаптогены. Прежде всего, это BioSetting (Биосеттинг) – комплекс на основе полипренолов и дигидрокверцетина, BioDrone (Биодрон) – активный комплекс гуминовых кислот с мощной антиоксидантной защитой.
Также можно комбинировать на протяжении всего сезона омега-3, морской магний, цинк, витамин С липосомальный.
И, конечно, не стоит забывать о поддержке кишечника – для этого разработан Metabiotic (Метабиотик), который легко встраивается во все программы, в том числе, и для улучшения когнитивных функций.
БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ.
Подписывайтесь на канал Приятное&Полезное с NL, чтобы узнавать актуальные рекомендации специалистов и информацию о полезных продуктах. Делитесь с друзьями, ставьте лайки!
Реклама. ООО «НЛ Континент». ОГРН: 1085401005139. www.ng.nlstar.com