🍽 Судака мы привыкли видеть на тарелке, но не все знают, что он изображён и на гербе Ладушкина — старинного рыбацкого селения на берегу Калининградского залива. 🐟 Серебряная рыба символизирует богатство местных вод. Рядом — исполинский дуб с мощным стволом и пышной кроной. Ему уже около 900 лет: он помнит тевтонских рыцарей, переселенцев и первые праздники советской эпохи, где угощали, конечно же, судаком. Наш шеф-повар создал особый рецепт этой рыбы: нежное мясо с неожиданными копчёными оттенками раскрывает судака по-новому.
🍽 Судака мы привыкли видеть на тарелке, но не все знают, что он изображён и на гербе Ладушкина — старинного рыбацкого селения на берегу Калининградского залива.
🐟 Серебряная рыба символизирует богатство местных вод. Рядом — исполинский дуб с мощным стволом и пышной кроной. Ему уже около 900 лет: он помнит тевтонских рыцарей, переселенцев и первые праздники советской эпохи, где угощали, конечно же, судаком.
Наш шеф-повар создал особый рецепт этой рыбы: нежное мясо с неожиданными копчёными оттенками раскрывает судака по-новому.