Решила продолжить тему еды. Я научилась относиться к еде как к ритуалу, а не просто к калориям. Оказалось, что важно не только что ты ешь, но и в какой последовательности. Это похоже на квантовый эксперимент: меняешь порядок и меняется результат. Я всегда начинаю приём пищи с овощей - клетчатка работает как мягкий фильтр и даёт телу баланс. Потом добавляю белок: курица, рыба или мясо помогают быстрее почувствовать насыщение, и я остаюсь сыта дольше. Углеводы и сладкое - только после. Тогда сахар усваивается иначе: вкус и удовольствие остаются, а резкого удара по телу нет. И ещё один маленький секрет🙃: немного движения после еды. Даже 10 минут прогулки меняют всё. Эти простые привычки дают стабильность энергии, лёгкость в теле и спокойствие ума. Это не строгая диета - это нежная алхимия биохимии и энергии.