🍏✨
Вчера у нас был замечательный день — мы собрали урожай яблок с нашей яблони сорта «Северный Сенат», чтобы запастись вкусными и полезными фруктами на зиму. Этот сорт особенно нравится за свою сочность и аромат, а главное — яблоки отлично хранятся.
А сегодня я испекла из этих яблок ароматный и нежный рулет.
Такой домашний десерт согревает и наполняет уютом осенние вечера, написала бы, но у нас вчера была температура 31 градус, а сегодня 29. Рулет получился нежно жёлтого цвета( яйца от наших курочек) и насыщенным яблочным вкусом — настоящая классика, проверенная временем!
Приготовление ;
1) Тесто самое простое;
Яйцо - 3 шт,
Сахар - 1 стакан,
Мука - 1 стакан.
Блендером взбиваю сначало яйца с щипоткой соли, затем добавляю сахар и продолжаю работу блендером, а потом добавляю муку.
Всё тесто готово!
2) Начинка;
Яблоки через тёрку.
Я брала 5 средних яблока и пропустила кусочки яблок в измельчителе.
3) на противень застилаю пекарскую бумагу и смазываю топленым маслом.
На противень раскладываю протёртые яблоки,
а сверху заливаю их тестом.
4) выпекаю в духовке примерно при температуре 180- 190 гр, примерно минут 20. Для начала , если первый раз будете выпекать, то советую всё время подглядывать, чтобы вынуть вовремя, потому что слой невысокий.
5) Продукт с противня переворачиваю на подготовленный полотенец и сразу заворачиваю в рулет с помощью полотенца.
Если вы тоже любите осенние яблочные десерты, обязательно попробуйте этот рулет. А какие ваши любимые рецепты из яблок? Делитесь в комментариях!
#ОсеннийУрожай #Яблоки #СеверныйСенапт #ДомашняяВыпечка #РулетСЯблоками #Зимни
еЗапасы #продачу