Такое печенье получается очень вкусное, нежное, буквально тает во рту, а главное, его можно кушать даже детям от года! Готовится просто и быстро.
Ингредиенты:
- банан спелый 2 штуки
- яйцо куриное 2 штуки
- масло сливочное 100 грамм
- мука пшеничная 100 грамм
Банан очистить от кожуры и пюрировать любым удобным вам способом.
Сливочное масло растопить до мягкого состояния любым удобным вам способом.
В миске соединить бананы, масло и яйца.
Перемешать до однородного состояния.
Добавить муку.
Замесить тесто консистенцией густой сметаны.
Равномерно залейте тесто в формы, немного не доливая до краев.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.
Приятного аппетита!
А для любителей живого общения - мой телеграмм.
Там больше про жизнь. На своем телеграм канале я периодически разыгрываю призы для моих подписчиков. Следующий розыгрыш состоится когда канал наберет 500 подписчиков!