Очень простая в приготовлении и очень вкусная, ароматная, румяная творожная запеканка. Попробуйте приготовить такую вкусную творожную запеканку на завтрак.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Манка - 2 ст.л.
Кефир - 100 мл.
Творог - 600 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 2-3 ст.л.
Соль щепотка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
К кефиру добавить манку и отставить в сторону на 15 минут (чтобы манка набухла).
К творогу добавить яйца, щепотку соли, сахар, все хорошо смешать.
Добавить к творогу манную крупу с кефиром. Ещё раз все хорошо перемешать.
Перелить творожную массу в форму для запекания (чем меньше диаметр формы, тем выше будет запеканка).
Поставить запеканку в разогретую до 180° духовку на 40-50минут.
Готовую запеканку достать из духовки и дать ей немного остыть, затем можно разрезать на порционные кусочки и подавать к столу. Запеканка получается золотистая, нежная а главное очень вкусная. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.
Подписаться на Пикабу Познавательный. и Пикабу: Истории из жизни.