За последние семь лет с нуля построена новая база с современными овощехранилищами, оснащёнными автоматизированными системами климат-контроля и вентиляции. Приобретена линия для сортировки и фасовки продукции, что позволяет сохранять овощи и реализовывать их до весны следующего года. Хранилища оборудованы линией предпродажной подготовки, весовой станцией и упаковочным оборудованием. Процесс уборки полностью механизирован, что исключает зависимость предприятия от иностранной рабочей силы. Хозяйство перешло на применение отечественных сортов лука, обеспечивающих высокое качество продукции.
- Экватор пройден, — отметил губернатор Волгоградской области. В настоящий момент идёт уборка поздних культур, предназначенных для закладки: Волгоградская область и Россия будут обеспечены овощами.
Напомним, что в регионе завершена уборка огурцов и патиссонов открытого грунта, на завершающей стадии — сбор томатов, баклажанов, перца, кабачков и тыквы. Активно продолжается уборка лука. Впереди — сбор поздних сортов капусты, столовой свёклы и моркови. Планируется вновь превысить отметку в 1 миллион тонн и подтвердить статус Волгоградской области как одного из ведущих производителей овощей в стране.
Добавим, что развитие и поддержка овощеводства, а также создание современных объектов хранения и переработки плодоовощной продукции остаются приоритетными направлениями стратегии развития агропромышленного комплекса региона.