"Здравствуйте!
Обратилась в кондитерскую за тортом на девичник. Очень не понравился результат, который нам сделали.
Ожидание и реальность.
Испортили нам девичник 💔, сама кондитерская сказала:"Да это настоящая «Бабушкина грядка»
Написали просто "Извините" , предложила кондитерской исправить торт, на что они сказали: "Рабочие все ушли, цветочки уберите просто и всё". Я считаю что это безответственно, референс я изначально скинула. Сделали "на отстань", очень грустно, что даже не попытались исправить ситуацию.
Мы ожидали что-то в этом ключе: "Мы понимаем ваше расстройство и очень сожалеем, что торт не оправдал ваших ожиданий. Давайте вместе разберемся, что именно не так. Вы скидывали референс, и мы признаем, что наш результат ему не соответствует."
Или:
"Мы понимаем, что сегодня девичник. Наш мастер подъедет к вам в течение часа (или мы отправим курьера) и заберет этот торт для срочной доработки. Мы сделаем все возможное, чтобы исправить его максимально быстро и вернуть вам к началу праздника."
Ведь обратились мы все-таки в кондитерскую, а не к домашнему кондитеру. Но, увы. Предложением самим убрать цветы с торта все закончилось."
❓ Насколько важен для бизнеса навык признания ошибки? Почему многим компаниям так сложно просто сказать «Мы виноваты» и готовы исправить ситуацию?
❓ Какое из предложенных решений (срочная доработка, полный возврат денег) было бы наиболее эффективным в данном случае? Почему?
❓ Является ли для вас наличие референса (образца) гарантией того, что результат будет ему соответствовать? Что делать, если результат не совпал?
❓ Что важнее в бизнесе - безупречно выполнить заказ с первого раза или уметь грамотно и достойно исправлять свои ошибки?
❓ Согласны ли вы с формулировкой «обратились в кондитерскую, а не к домашнему кондитеру»? Должны ли к «официальным» кондитерским быть более высокие требования по уровню сервиса?
Если у вас есть история, рецепт или совет, которыми вы хотите поделиться, отправляйте материалы для публикации на pirogeevo@yandex.ru