Забудьте о магазинных вариантах! Эта паста — тот самый случай, когда домашнее в разы ароматнее, насыщеннее и, главное, готовится из простых продуктов. Рецепт от моей сестры — теперь это наша семейная вкусность!
Почему это лучше "Нутеллы"?
Настоящий шоколадный вкус без лишних "Е"
Вы сами контролируете сладость
Готовится буквально 20 минут
Что нужно (всё есть на кухне):
Молоко — 1 л
Сахар — 2 стакана (можно чуть меньше)
Мука — 1 стакан
Масло сливочное — 200 г
Какао — 3 ст. л. (берите хорошее!)
Ванилин — 1 пакетик
Как готовить (справится даже новичок):
В миске смешай сахар, муку, какао и ванилин.
Растопи масло, влей его и молоко в сухую смесь. Хорошо размешай венчиком до гладкости.
Перелей в кастрюлю с толстым дном и вари на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не станет как густая сметана.
Разлей по чистым баночкам и остуди. После холодильника она загустеет еще сильнее!
Идеально на тосты, блинчики, фрукты или просто ложкой с чаем! 😋