Впервые за много дней хорошая погода. Тепло так, солнышко греет. Решила, что сегодня обязательно надо сделать пробежку. Уже неделю прохлаждаюсь. Думаю, это будет нелегко. Еще не до конца выздоровела. Нос подводит. На завтрак был мой любимый большой сырник со сгущёнкой и фрукты. 100 гр творога 1 яйцо 20 гр рисовой муки Щепотка соли Все ингредиенты смешиваем. Можно по желанию добавить изюм или фрукты прям в него. Иногда делаю так. Выше на фото со сливами. И внутри и снаружи. Сахар не добавляю. С ним все прилипает. Поэтому сверху всегда мед или сгущенка или варенье можно. Выпекаю на сковороде. На пергаменте силиконизированном, так удобнее. Выкладываю на него массу и закрываю крышкой. Выпекаю на среднем огне. Как снизу подрумянился, переворачиваю на другую сторону, закрываю крышкой и жду, когда подрумянится на другой стороне. Потом с удовольствием съедаю. На обед була запечённая курочка и баклажаны. Еще манго сушёное. Ем его иногда. Вкусно. А вот после обеда настало время пробежки. Собрал