Пекарни в школах: как Якутия сохраняет доступ к социальному хлебу

Глава Якутии Айсен Николаев провел заседание Координационного совета по предпринимательству. Обсудили развитие малого и среднего бизнеса, а также поддержку хлебопекарной отрасли в районах республики. Об этом ИА YakutiaMedia сообщили в пресс-службе регионального правительства.

В начале заседания Айсен Николаев поздравил с наступающим днем предпринимателя республики и вручил награды.

"Быть предпринимателем в условиях Якутии — это всегда вызов. Но именно благодаря вашей работе создаются новые рабочие места, развивается экономика и формируется благоприятный бизнес-климат. Сегодня в сфере малого и среднего предпринимательства заняты около 132 тысяч человек", — сказал Айсен Николаев.

Одним из ключевых вопросов заседания стало обеспечение жителей районов доступным хлебом. В последние годы хлебопекарная отрасль сталкивается с трудностями — от логистики и высоких тарифов до необходимости обеспечивать продажу социального хлеба.

"Сегодня мы наблюдаем тревожную тенденцию закрытия хлебопекарен. Это связано и с логистикой, и с высокими тарифами, и с тем, что предприниматели не могут обеспечить продажу социального хлеба. Координационный совет предлагает решение — использовать инфраструктуру школ для создания пекарен на местах", — заявил министр предпринимательства, торговли и туризма Якутии Георгий Андреев.

Кроме того, министр отметил, что эта инициатива сочетается с продолжающейся работой республики по созданию современной образовательной инфраструктуры. За последние годы Якутия вышла на рекордные темпы строительства школ и детских садов. С 2018 в республике построено 160 школ и детских садов, что создаёт дополнительные возможности для развития школьной и районной инфраструктуры, включая пилотные пекарни на базе школ.

"Такие пилотные проекты на базе столовых позволят сохранить производство хлеба в районах и обеспечат школьников свежей продукцией. Вместе с тем развитие отрасли требует системной поддержки", — отметила заместитель председателя Координационного совета Ирина Котенко.

Созданный при Главе Якутии Координационный совет по предпринимательству является постоянно действующим консультативно-совещательным органом. Он нацелен на взаимодействие власти и бизнеса, для развития предпринимательства и повышения деловой активности населения, в том числе через реализацию стратегического Указа Главы Республики Саха (Якутия) "О развитии местного производства и туризма в Республике Саха (Якутия)" совместно с проектным офисом.