Продукты, которые считаются полезными и низкокалорийными, могут вызывать хроническое воспаление и мешать похудению. Иммунная система иногда воспринимает их как «врагов», что приводит к задержке жидкости и увеличению веса. Об этом рассказала врач-эксперт Вера Сережина.
Она отметила, что похудение должно учитывать реакцию иммунной системы на продукты. Пищевая непереносимость проявляется не сразу, а через дни, вызывая сыпь, отёки, усталость и лишний вес из-за задержки жидкости. Часто «лишние килограммы» — результат воспаления, а не жира.
Сережина добавила в беседе с РИАМО, что определить продукты-провокаторы без лабораторных исследований сложно. Врачи просят вести пищевой дневник, но он ограничен. Анализ иммуноглобулинов к 286 пищевым компонентам позволяет выявить скрытые реакции.
Продукты, перегружающие иммунную систему, исключаются, что помогает составить сбалансированный рацион. Уже через несколько месяцев уходит лишняя жидкость, уменьшается воспаление и снижается вес.
Анализ также выявляет генетическую непереносимость, например, глютена или лактозы. Продукты, вызывающие реакцию, исключаются на 3–6 месяцев и вводятся постепенно.
Такой подход улучшает общее состояние, замедляет старение и способствует снижению веса. Физическая активность усиливает эффект, но похудение возможно и без неё.
«Похудение — это не только диета, но и исключение продуктов, вызывающих воспаление. Лабораторная диагностика делает процесс точным и персонализированным», — заключила врач.
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и пишите свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей.