Россельхознадзор выявил опасный творог, поставлявшийся в социальное учреждение для детей Тульской области. Партия продукции была забракована из-за превышения дрожжей.
Нарушителем оказалось местное предприятие ООО «Вектор», которое обеспечивает продукцией детские и социальные учреждения региона.
Проверка проводилась дистанционно, с помощью системы электронного мониторинга «Сирано». Проба творога, отобранная в «Социально-реабилитационном центре для несовершеннолетних № 4», была направлена в лабораторию. Экспертиза показала, что уровень дрожжей в продукте превышает норму на 9%, что нарушает технические регламенты ЕАЭС.
Социальный центр получил от Россельхознадзора официальное уведомление о небезопасной продукции. Компании-поставщику ООО «Вектор» вынесено предостережение с требованием немедленно изъять творог из оборота.