Найти в Дзене
Гульнар Кадырова

Безглютеновые булочки на каждый день

📌Ингредиенты: 100 гр. зелёная гречка (в сухом виде)  100 гр. красная чечевица (в сухом виде)  150 мл. вода  30 гр. псиллиум  соль, специи по вкусу  2 ст.л. сливочное масло/ГХИ  1/2 ч.л. разрыхлитель  ✅Приготовление: Гречку и чечевицу замочить на ночь в разных емкостях. Утром промыть под проточной водой.  К гречке и чечевицу добавить воду, соль, специи, псиллиум, разрыхлитель, растопленное сливочное масло/ГХИ.  Все пробить блендером до однородной массы.  Мокрыми руками формируем булочки. Выкладываем на пергаментную бумагу или силиконовый коврик на расстоянии друг от друга. Выпекать в разогретой духовке при 180С 1 час в зависимости от вашей духовки.  ❗Обязательно даем остыть.

📌Ингредиенты:

100 гр. зелёная гречка (в сухом виде) 

100 гр. красная чечевица (в сухом виде) 

150 мл. вода 

30 гр. псиллиум 

соль, специи по вкусу 

2 ст.л. сливочное масло/ГХИ 

1/2 ч.л. разрыхлитель 

✅Приготовление:

Гречку и чечевицу замочить на ночь в разных емкостях. Утром промыть под проточной водой. 

К гречке и чечевицу добавить воду, соль, специи, псиллиум, разрыхлитель, растопленное сливочное масло/ГХИ. 

Все пробить блендером до однородной массы. 

Мокрыми руками формируем булочки. Выкладываем на пергаментную бумагу или силиконовый коврик на расстоянии друг от друга. Выпекать в разогретой духовке при 180С 1 час в зависимости от вашей духовки. 

❗Обязательно даем остыть.