Здравствуйте, друзья! Вот снова мы в деревне. Какое счастье иметь за городом дом! Что может быть лучше утреннего пения петухов или умиротворяющего стрекота кузнечиков по вечерам?С утра без спешки принимаемся за дела. Муж отложил свои дела и тоже приехал на пару дней помочь .
Поставил себе задачу покрасить газовую трубу, которую мы красим время от времени .Газ проводили еще в далеком 98 году.В этот раз решили не шкурить , а сразу покрасить антикоррозийной краской , поэтому и цвет коричневый . Вообще по правилам газовая труба должна быть желтого цвета , но у нас в районе газовики предпочитают не вмешиваться, вот и красят все кто во что горазд .У меня есть запас желтой краски ,может быть перекрашу трубу весной . Ну а сейчас займусь грушами
. Уж и не помню, что у меня за сорт растет ,мякоть плотная и сладкая.
К сожалению плоды не успевают созреть и падают с дерева . Возможно, если их собрать и разложить , они созреют позже ?С некоторыми сортами так и поступают. А плотная груша как раз хороша для заготовок на зиму. Сегодня я решила закрыть грушу в сиропе -это будет лакомство для детей .Обычный компот тоже хорошо, но почему-то компот выпивается, а фрукты остаются. И мало кто их съедает, поэтому я решила попробовать новый способ заготов груши.Груши почистила , разрезала на половинки и уложила в банки.
Залила пару раз кипятком ,а на третий раз сиропом .
Сироп на 2 литра воды идет 400гр . сахара и
0,5 чайной ложки лимонной кислоты . Вот такой десерт получается. .
С грушами управились и замечательно . Еще планирую сегодня начать убирать огород . Давно пора ! Дни стоят теплые и солнечные и кажется это продлится еще долго. Но не будем обманываться , чтобы потом не лазить по огороду в холод и сырость.🍂🍁Если вам понравилась статья, вы можете меня поддержать здесь.