Найти в Дзене

Коты на кухне (из собрания наших сочинений)😺😺😺😺

1. Каша с мясом- это вам не мясо с кашей Утром на кухне оказываются сразу все четверо. Правда, Морс успевает перекусить кусочком варёной курочки ещё раньше - поднимает хозяйку и ведёт, подбрасывая задние лапки, на кухню, оглядываясь, не потерялась ли. "Кто рано встаёт..." Потом притворяется , что самый голодный, что ни маковой росинки с вечера и ,вообще, давай уже свою (мою) кашу... Да, каша в нашем меню ежедневно. Любят, привыкли? Похоже, и то, и другое. Но, даже наевшись сырого мяса, всё равно будут искать в мисках кашу.😉 Так что собой представляет наша каша? Ячневая крупа, гречка, иногда пара ложек риса, + тертая морковка(иногда + кабачок) варятся на курином бульоне (иногда + куриный фарш). Перед подачей добавляется немного варёной курицы (иногда + оливковое масло и щепотка ламинарии. Есть в меню и другие продукты, но сегодня говорим о том, что составляет его основу (помимо мяса). 2.Честный способ отъёма пищи по Барсу У нашего Барсика появилась новая зона ответственности. Где? На
Мы на кухне
Мы на кухне

1. Каша с мясом- это вам не мясо с кашей

Утром на кухне оказываются сразу все четверо. Правда, Морс успевает перекусить кусочком варёной курочки ещё раньше - поднимает хозяйку и ведёт, подбрасывая задние лапки, на кухню, оглядываясь, не потерялась ли. "Кто рано встаёт..." Потом притворяется , что самый голодный, что ни маковой росинки с вечера и ,вообще, давай уже свою (мою) кашу...

Да, каша в нашем меню ежедневно. Любят, привыкли? Похоже, и то, и другое. Но, даже наевшись сырого мяса, всё равно будут искать в мисках кашу.😉

Так что собой представляет наша каша?

Ячневая крупа,

гречка,

иногда пара ложек риса,

+ тертая морковка(иногда + кабачок)

варятся на курином бульоне (иногда + куриный фарш). Перед подачей добавляется немного варёной курицы (иногда + оливковое масло и щепотка ламинарии.

Есть в меню и другие продукты, но сегодня говорим о том, что составляет его основу (помимо мяса).

2.Честный способ отъёма пищи по Барсу

У нашего Барсика появилась новая зона ответственности. Где? На кухне, разумеется). На что распространяется! Да, угадали: на КУРОЧКУ!

Как появилась эта зона? Рассказываю

Морсу на завтрак и на ужин выдаётся, как самому младшему и не вполне здоровому, доппаёк - кусочек варёной куриной грудки. Котик привык есть кашу, ждёт, когда наполнишь миску, и чавкает в удовольствие, изредка вскидывая голову, мол, щас ещё добавишь, не уходи далеко. Но каша кашей, а про курицу он не забывает, привык к вкусной добавке.

Так вот, наш умудрённый жизненным опытом Барс засёк этот момент с кусочком Морсику. Сначала он и Мускат относились к этому спокойно. Что ж, новый котёнок - новые правила... Но мысль о несправедливом пищераспределении, по-видимому, крепла в Барсиковой голове, Конечно, я понемногу давала остальным котам курочки, чтобы видели, что ВСЕМ по кусочку. Но умный Барс видел разницу в размере и обдумывал план восстановления справедливости.

Замечу, что Кузьма в этой интриге не участвовал, он даже и не заметил, кажется, кому и сколько. Съест своё - и привет, я пошёл. Мускат вслед за Барсом присматривался, оценивал, прикидывал, но ни на что не решался. Мускат - честный паренёк, доверяет хозяевам и в конфликтах участие не принимает.

А Барс стал следить, что и сколько мы кладём в миску Морсу. Сидит у своей, а смотрит в Морсову, переживает. Тот ест себе, головой вертит во все стороны, ни о чём не подозревает. А Барсик тихонечко заходит сбоку. Нет, не шипит, не кусает, а ме-е-д-лен-но голову к курочке тянет - ням! - где? какая? Нет, и не было ничего! Морс не протестует, не защищает своё, заработанное. Этот лопушок спокойно сидит, смотрит, как здоровый нахал слизывает его еду, уверенный, что ему дадут ещё, а как же иначе? И ведь дадут!

И вот теперь каждый вечер Барс уже следит только за курицей для Морса, ноет, мякает, путается под ногами. А когда ему не дают столько, сколько мелкому, садится и ждёт, когда никто не помешает ему подойти и... помочь товарищу.

Эх, каждому коту да по курице бы варёной каждый день - прямо первомайский лозунг, Барсу бы понравился)

Аппетит  с едой приходит? У нас он приходит до еды!
Аппетит с едой приходит? У нас он приходит до еды!

3."Где моя кура? Где она?!"

Попробовала я вместо курицы сварить котам кашу с куриным фаршем. Меньше хлопот - отпилил кусок, разморозил, добавил воду, потом ячку, гречку, морковь - и на здоровье! Пришли, стали есть. Поели. Ушли. А Морс поел, но не уходит, ждёт:

- Чего тебе, Морсик?

- Курочку!

- Курочку ты съел - она в каше была!

- ???

- Нанокурица, Морс, в мелких частицах. Фарш называется. Привыкай! Теперь так будем кашу варить. Даже жевать не придётся!

- Фарш? А курица-то где?

Мои умные, логичные речи кота не устроили. Морс чувствовал подвох. Морсу нужна была курица - кусочком, чтоб он его увидел и снямкал, разделив на микрочастицы самостоятельно!

Пришлось отщипывать кусочек и давать.

Теперь и не знаю, что скажут остальные, узнав про забастовку Морса. 😕

А вам как курицу подать, кусочком или в виде фарша?😊

Больше всех травку просит Мускат - его шёрстка требует особо тщательного ухода, и без травки не обойтись
Больше всех травку просит Мускат - его шёрстка требует особо тщательного ухода, и без травки не обойтись

4. Нам бы травки пожевать...

Травку жуют все четверо. Морс присматривался недолго, он молодец, обучается хорошо) Трава постоянно выращивается, три лотка в постоянном круговороте: в одном только посеяли, стоит в тёмном месте, в другом-выросла, поедается и почти съедена, а в третьем - помята и уже пожухла. Иногда всходы дружные, густой щёткой стоят, а то пробиваются жидко. Значит нужно срочно готовить другой лоток!

Траву едят по утрам - это ячмень, пшеница. Если ритм сбивается и травы вдруг нет, и надо подождать день-другой, Барс недоволен, Мускат громко возмущается, Кузя просто грустно смотрит, Морс готов сразу перейти к курочке.

Поев, Барс срыгивает почти сразу и почти каждый день - только траву. Мускат и Кузя -очень редко, и это не трава, и шерстяные колбаски, соответственно жёлтая и чёрная.

Один лоток стоит на холодильнике, есть и другой - в комнате, но коты почему-то начинают утро именно с этого, кухонного) Если утром не ставлю лоток с травой сразу - Мускат забирается на стул и просит, показывая лапкой и взглядом, что ему нужно.

Поставлю ещё лотки - на балконе и в своей спальне на подоконнике. Чтобы трава в доме была вечнозелёной. Даёшь витамины круглый год!

5. Бульон не вода, а еда

Неизвестно, знает ли об этом Морс, но утро он начинает с бульона.

Полноса у котика заложено, нужно прогреть! Специально ему подогреваю немного в миске и жду, пока он выдует, сколько захочет. Оставшийся бульон доест Муська или Барс. А потом Морс ждёт кусочек варёной курочки - один, крупный - почему-то мелкие того же веса вызывают у нашего жоры сомнения. И третьим номером идёт каша. Да, вот в таком порядке. Бывает, что Морсик напьётся бульона и отчаливает - прогуляться по любимым местам) Но про курочку с кашей не забудет, не надейтесь) Вот и думайте: попил он или поел?😼

Везде пишут, что воду ничто не заменит и что свежая вода должна быть у котов всегда в свободном доступе. Кто спорит? Стоит везде и есть всегда). А вот бульон только утром и только потому, что он нужен нашему Морсику для укрепления иммунитета, а ещё он просто ТЁПЛЫЙ и ВКУСНЫЙ! Заменять воду бульоном котам мы не намерены, незачем.

Думаю, не стоит говорить о том, что в бульоне для котов не должно быть соли и каких-то других вкусовых добавок - пряностей, к примеру. Пожалуй, добавлю, что первую воду с курицей я сливаю полностью минуты через 3 после закипания, Затем, налив новую горячую воду(или кипяток), варю до готовности. Думаю, что таким образом уменьшаю количество вредных веществ из бройлеров.

Итак, бульон - это еда. Всё, что не вода,- это еда. То есть, чай, компот, кофе - любой напиток, кроме воды, организм воспринимает как еду.

Так что можно смело сказать нашему Барсу: " Допил Морсиков бульон? Молодец, значит, ты позавтракал. Иди, запей водичкой!"

6. Кормлю котов головами

Да, я решилась. Когда во дворе 10 котов, а дома четверо, вопрос, как накормить всех сырым мясом и не пойти по миру, актуален.

Про кашу и овощи я рассказывала, а вот теперь поделюсь мясным меню.

Варёную курочку добавляем в кашу, дополнительно к куриному фаршу, с которым эта каша варилась. Немного, для аромата).

Сырое мясо (обязательно из морозилки) - это говядина. Увы, котам она достаётся редко, не чаще 1 раза в неделю. Просто размораживаем, режем кусочками - и приятного аппетита! Иногда покупаю куриные сердечки и свиное сердце, 4-5 раз в неделю даю куриное филе - по кусочку. Чаще - шеи, которые после разморозки разбиваю молотком, разрезаю и даю каждому - по две-три. Хрустят, нравится.

Про головы цыплят-бройлеров читала, но с трудом представляла, как я буду их разрезать - бр-р-р! Но стоят головы в два раза дешевле кур, и я решилась. Посмотрела видео, послушала, что и как, и приготовила котам сюрприз.

Как я подаю это лакомство: 🐔🐔🐔🐔

размораживаю головы - не до конца, иначе резать будет неудобно, головы станут выпрыгивать из-под ножа. Отделяю их с помощью ножа друг от друга, не мою, иначе они станут скользкими - не удержишь. Отрезаю клюв, кожу, если её слишком много, потом разрезаю голову сверху вниз, крепко держа, чтобы не порезаться. потом вынимаю лобную косточку - ту, что над глазами ( она твёрдая, с острым кончиком, может уколоть язык коту),выбрасываю. Трахею - длинный тоненький шланг- оставляю, это хрящик, он полезен. Глазки тоже годятся и гребешок, если вырос) Затем разрезаю обе половинки на два-три кусочка - просто делаю надрезы по косточке, чтобы котам было легче разгрызть. Собственно, там мало что остаётся,😉 я пальцами чувствую крупный кусочек кости и выбрасываю и его. Может, это лишнее, но мне так спокойнее.

Вуаля! Морс просто стоит на задних лапках -ждёт, это его всегдашняя реакция на свежее мясо. Даю ему и остальным по половинке, добавляю по требованию. Требуют все - по полторы - две головы, вижу, когда наедаются. Никто ни разу не отказался, не подавился. Случается, кусочек срыгивается, но тут же проглатывается обратно. Съедается всё. Морс может оставить крупные для него кусочки - но это бывает редко. Головы даю раза три в неделю.

Дворовые едят их ежедневно, достаётся по полголовы, кому-то побольше- добавка к каше. Не ест только один молодой чёрный котик Чубчик - не хочет он эти головы, фу! Ему приношу кусочек филе.

Конечно, головы не заменяют мясо, но и в них есть польза. И продолжаю искать другие варианты -например, суповые наборы -из курица, из индейки. Надо посмотреть, подойдут ли они. Хочется, чтобы и бульон для каши был наваристый, и мяса хоть немного на косточках можно было найти. Котиков-то много у нас...

Атос, остался без братика, история грустная.
Атос, остался без братика, история грустная.

Вот так мы едим. Ешьте как мы, ешьте больше нас!

Спасибо за внимание!