☀️ Летний витаминный салат с булгуром от Доктора Парецкой! 🥗
Друзья, сегодня я поделюсь рецептом простого, но невероятно полезного салата, который идеально подойдет для легкого обеда или ужина! Он богат клетчаткой, витаминами и антиоксидантами – настоящее здоровье на тарелке! 😋
Что нам понадобится:
* ½ стакана булгура (предварительно сваренного до готовности) 🌾
* 1 спелый помидор 🍅
* 1 свежий огурец 🥒
* ½ болгарского перца (любого цвета) 🫑
* Пучок свежей зелени (кинза, петрушка, укроп – на ваш вкус)🌿
* 1 ст.л. лимонного сока 🍋
* 2 ст.л. оливкового масла первого отжима 🫒
* Соль и черный молотый перец по вкусу 🖤🤍
Приготовление:
1. Сварите булгур согласно инструкции на упаковке. Дайте ему остыть.
2. Помидор, огурец и болгарский перец нарежьте кубиками.
3. Мелко порубите зелень.
4. В большой миске соедините булгур, овощи и зелень.
5. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
6. Аккуратно перемешайте. Готово! 🎉
Этот салат – отличный источник энергии и необходимых питательных веществ. Он легко усваивается и прекрасно подходит для поддержания здорового образа жизни. Приятного аппетита! 😊
#ДокторПарецкая #медицина #здоровоепитание #пп #салат #булгур #рецепты #легкийобед #вкусноиполезно #лето #витамины #пп рецепты #здоровыйобразжизни