Там из него делают традиционные льняные булочки и используют на посыпку.
Петровский район – лидер по выращиванию льна в Саратовской области. Он идет не только на масло, но и на муку. Об этом сообщил глава района Максим Калядин.
"Фермерское хозяйство семьи Коноплянниковых – старейшее в районе. Владимир Константинович Конопляников организовал собственное хозяйство первым в Петровске, еще в эпоху колхозов и совхозов. Сейчас ведет его вместе с сыновьями Александром и Сергеем.
Лён – одно из главных культур сельхозпредприятия. Здесь его выращивают на семена самого высокого качества – кондитерского. Лен идет, в том числе, на экспорт, в Бельгию и Германию. Там из него делают традиционные льняные булочки и используют на посыпку.
Сейчас уборка в самом разгаре. Первые партии льна уже очищены, отобраны и ждут отправки", - рассказал Калядин.
Ранее чиновник отметил, что лучший лен выращивает фермер Руслан Каримов, который использует все возможные технологии для получения богатого и качественного урожая. А после переработки из него делают полезное пищевое масло. И поставляют в Москву, Саратов, другие города.
Также известно, что на конец августа в регионе было собрано 1625 тонн льна. Спрос на петровский лен с каждым годом растет. Причина положительной тенденции заключается в росте популярности льняного масла среди любителей здорового питания.
Помимо этого, недавно стало известно, что аграрии Саратовской области собрали четыре миллиона тонн зерна. Убрано 75% запланированных площадей. Лидером по объему собранного зерна является Екатериновский район с показателем в 265 тысяч тонн. Свыше 200 тысяч тонн зерна собрали аграрии Калининского и Ершовского районов. В четырнадцати районах области объем собранного зерна превысил 100 тысяч тонн.
