Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Как есть

Война с едой или диалог с собой? Почему осознанное питание – это не про поиск врага в своей же тарелке

История одной знакомой, или почему не работает псевдоосознанность. Вчера меня посетило чувство бессилия перед человеческим невежеством. Одна моя знакомая подняла вопрос: хотя наша общая знакомая следует осознанному питанию, никто не поддерживает её в этом стремлении, никто не верит, что такой образ жизни ведёт к похудению. Я разобрала ситуацию с позиции наблюдателя — я тоже читала дневник этой женщины, якобы худеющей на осознанном питании. Во-первых, если питаться осознанно, само понятие «худеть» отходит на второй план. Это как неожиданная награда за правильное пищевое поведение. Во-вторых, судя по записям в блоге нашей героини, питалась она не по голоду, а переставала есть не по насыщению. Ела она, как и все заблуждающиеся насчёт интуитивного питания, что хотела и то, что могло принести сытость, вообще включая полную вседозволенность. В-третьих, она ругала себя за эмоциональное обжорство, а значит, делила пищу на хорошую и плохую. Следуя диетическому мышлению, не получится же ругать с

История одной знакомой, или почему не работает псевдоосознанность.

Вчера меня посетило чувство бессилия перед человеческим невежеством. Одна моя знакомая подняла вопрос: хотя наша общая знакомая следует осознанному питанию, никто не поддерживает её в этом стремлении, никто не верит, что такой образ жизни ведёт к похудению.

Я разобрала ситуацию с позиции наблюдателя — я тоже читала дневник этой женщины, якобы худеющей на осознанном питании.

Во-первых, если питаться осознанно, само понятие «худеть» отходит на второй план. Это как неожиданная награда за правильное пищевое поведение.

Во-вторых, судя по записям в блоге нашей героини, питалась она не по голоду, а переставала есть не по насыщению. Ела она, как и все заблуждающиеся насчёт интуитивного питания, что хотела и то, что могло принести сытость, вообще включая полную вседозволенность.

В-третьих, она ругала себя за эмоциональное обжорство, а значит, делила пищу на хорошую и плохую. Следуя диетическому мышлению, не получится же ругать себя за килограмм съеденной моркови. А она ругала себя за кусок сала на ночь, съеденный не от голода, а потому что была расстроена.

Из этого следует, в-четвертых, — самое настоящее заедание эмоций. Причём человек оправдывал свои действия тем, что осознаёт свою ошибку.

Если ты считаешь, что еда – это ошибка, то это негативное отношение к источнику энергии. Если ты употребил её больше, чем было нужно, и отяготил свой желудок, — это не интуитивное, не осознанное и в целом нездоровое отношение к питанию.

Как и весь образ жизни, построенный на том, чтобы делать что-то лишь ради похудения. Искать корысть вместо того, чтобы менять пищевые привычки, которые и ведут к лишнему весу.

Еда в постели от лени, бесконечные прогулки, чтобы согнать наеденные калории и нашагать шаги... Это не гармония с собой, это неосознанность. Всё это — та же зацикленность на весе, то самое похудение. И постоянные мысли о еде не как об источнике энергии, а как о причине набора веса.

Закрыв глаза, ты игнорируешь, что причина в тебе самой. Ты несешь ответственность за свои действия, за свои эмоции, за свое обжорство. Никто не заставляет тебя есть, когда ты уже насытилась и даже пресытилась. Это только ты ищешь причины и отговорки, чтобы заедать тревогу и раздражение. Тебе проще набить рот, чтобы мозг не просто не слышал желудок, а чтобы не успевал думать о плохом.

И пока ты не поймешь, кто ты для самой себя, ни о какой осознанности, ни о каком осознанном питании речи идти не может. Хоть прочитай Голощапову, Бронникову, Леонова и всех авторов по интуитивному питанию — все их книги станут для тебя лишь чтивом, из которого ты возьмешь только то, что удобно тебе, твоему физическому нутру.

Путь к перемирию: как начать диалог с собой и едой.

Начинать нужно с понимания, что обжорство — это не полезно. И, возможно, когда ты начнешь различать настоящий голод и перестанешь потакать прихотям... Я не говорю «разрешать вредное», потому что нет вредного. Есть просто выбор: быть сытой долгое время или пойти у себя на поводу, дав волю углеводному хаосу, так и не осознав, что можно совместить полезное с приятным.

Когда после омлета с салатом, например, и того самого белого хлебушка, который ты так долго от себя прятала, ты съешь его с чистой совестью, легким сердцем и большим удовольствием... Тогда можно позволить себе и кусочек тортика, небольшой, но которого будет достаточно, чтобы насладиться, ощутить всю полноту вкуса — мягкого бисквита и нежного маслянистого крема с нотками лимона.

Ты поймешь, какой это восторг — осознанное питание. Когда ты понимаешь, где твоя мера. Когда можно, нужно... да что там, когда хочется выйти из-за стола с чувством, что голод укрощён, а лёгкость осталась. Тогда и появится та самая желанная лёгкость в теле.

Но это не приходит по мановению волшебной палочки. Везде есть свои правила, свои законы.

Если взять за основу образ храма — этот универсальный символ гармонии, — тогда осознанное питание станет и архитектурой, и ритуалом, и служением, и священным текстом одновременно.

И порядок здесь — не жёсткие ограничения, а текучая дисциплина, чуткая к потребностям тела.
Обжорство — это не грех, а просто дисбаланс. А порядок в питании — это не аскетизм, а искусство слышать сигналы организма. Такой подход превращает еду из простого топлива в осмысленный диалог с собой.

Две страны: Царство Хаоса и Империя Порядка.

Хаос – это обжорство. Порядок – это осознанность.

Царство Хаоса (Обжорство)

Правитель: Импульс.

Законы: Отсутствуют, кроме одного: «Хочу это здесь и сейчас».

Состояние: Тело и разум разобщены. Тело может быть сытым, а разум требует ещё.

Результат: Разрушение. Скачки сахара, тяжесть, вина, упадок сил, болезни.

Империя Порядка (Осознанное питание)

Суть: Если Хаос – это Реакция, то Порядок – это Ответственность. Это мудрое правление, где у всего есть своё место и время.

Ритм: Порядок любит ритм. Хаос — это беспорядочные всплески. Порядок — это экономия сил, а не их расточительство.

Проявления: Регулярные приёмы пищи. Достаточное для насыщения, но не ведущее к переполнению количество. Еда как топливо и ресурс, а не способ заесть грусть или стресс.

Это не просто питание. Это архитектура вашего благополучия, где вы одновременно и зодчий, и житель.

Хаос (Обжорство) – это бунт, где мимолетные желания правят бал, неизбежно приводя к разрушению.

Порядок (Осознанное питание) – это сознательно выстроенная гармония. Это не строгая диета и не тотальный контроль, а состояние свободы внутри осознанных рамок.

Вы перестаете служить еде, вступая с ней в уважительные взаимоотношения. Вы больше не раб своих импульсов – вы становитесь архитектором своего благополучия, его Творцом.

Когда ты это поймёшь, когда постигнешь суть осознанности и здоровых отношений с едой, ты увидишь, что раньше жила в дремучем невежестве с расстройством пищевого поведения. И исцеление будет долгим, но настоящим, ведь никакая диета не работает постоянно.

Есть Жизнь. И в ней от еды никуда не деться. Можно считать её своим врагом, избегать, но тогда она будет мстить – преследовать в дни слабины и снова заставлять ненавидеть себя.

А можно полюбить себя и этот важный источник жизни – наш хлеб насущный, без которого человек не выживет.

Как бы печально это ни было осознавать, но повторюсь: от еды не спрятаться.

Поменяй к ней отношение.

Уважай себя.

Люби.
Как есть.

*Иллюстрации - совместная работа моей фантазии и нейросети.