Интерьер ресторана, кафе или отеля — это не просто фон. Он задаёт атмосферу, влияет на восприятие бренда и напрямую работает на продажи. Вот основные стили, которые чаще всего выбирают в HoReCa:
Простота, светлые тона, чистые линии. Хорош для кофеен и демократичных пространств, где важна лёгкость и воздух.
Кирпич, бетон, металл, открытые коммуникации. Популярен для баров и гастропабов. Но в 2025 году чаще встречается в миксе с современными элементами.
Геометрия, благородные материалы, блеск. Создаёт ощущение статуса и праздника, идеально для премиальных ресторанов и лаунжей.
Натуральное дерево, камень, зелёные акценты. Работает на ощущение уюта и осознанного комфорта. В тренде — интеграция живых растений.
Акценты локальной культуры: узоры, орнаменты, традиционные материалы. Такой интерьер сразу выделяет заведение и формирует «свою историю».
Сегодня всё чаще выигрывают гибридные концепции — сочетания нескольких стилей. Это позволяет создавать уникальную атмосферу под конкре