Найти в Дзене
Князь Меньшиков

Недешёвый обед на летней веранде ресторана русской кухни "Шустов" запорол мою очередную попытку завязать с алкоголем и сесть на диету

Оглавление

Все сытые люди похожи друг на друга, с голодухи же каждый человек страдает по своему.

Город Екатеринбург, улица Николы Сакко и Барталамео Ванцетти
Город Екатеринбург, улица Николы Сакко и Барталамео Ванцетти

Как-то в начале августа всё разладилось у нашей триединой сущности. Ипполит Матвеевич нашёл в моём портмоне рецепт на новые фармацевтические препараты, несовместимые как с употреблением алкоголя, так и с многими блюдами вкусной и сытной пищи. В итоге они с Грангузьевичем объявили, что не смогут жить на кашках и паровых овощах без специй, да ещё и в круглосуточной трезвости посреди гнетущей реальности. Положение это продолжалось уже три часа и мучительно чувствовалось как прожорливым великаном с алкозависимым стариканом, так и, собственно, мной - от звенящей тишины в голове я чувствовал себя как оставленный родителями в больничном боксе ребёнок.

Ресторан русской кухни "Шустов", г.Екатеринбург, ул.Радищева,31, 1 этаж
Ресторан русской кухни "Шустов", г.Екатеринбург, ул.Радищева,31, 1 этаж

Но уже в полдень король Утопии Гаргантюа в самое обычное для обеда время громко рыгнул и по старой привычке поволок всех нас в ближайшую ресторацию, чтобы как следует отожрать и немного накатить.

Летняя веранда ресторана "Шустов"
Летняя веранда ресторана "Шустов"

А так как сей харчевней оказался "Шустов", мы не смогли в один из последних погожих летних деньков проигнорировать его по-дачному уютный летник.

-5

Сказать по правде, алко-гастрономическая поездка в Казань👇

Алкогастропутешествие в столицу общепита Казань | Князь Меньшиков | Дзен

☝️незадолго до того случившаяся исключительно благодаря материальной помощи наших постоянных читателей, ожидаемо истощила мои и без того весьма скудные для подобных путешествий финансы.

А тут ещё и администрация "Шустова" внезапно привела расценки своего меню в соответствие с актуальными макроэкономическими реалиями, да на всякий случай заодно и с приличным запасом на будущие микрофинансовые форс-мажоры.

-7

Но так как моих ментальных спутников, расстроенных коварством моего участкового п̶с̶и̶х̶о̶терапевта Филиппа Филлиповича, надо было срочно утешить, делать было нечего - мысленно расчехлив и без того полупустую кредитку, я зачитал официанту Антону следующий заказ, состоявший из:

  • салата "Снежная Королева" под графинчик "Хаски" - вернуть к себе расположение надувшей губу особы, когда-то приближённой к самому Императору;
  • супа из фасоли с копчёностями в сопровождении ленивых голубцов с рисом - дабы с одной стороны умилостивить разгневанного моим предательством раблезианского Джаггернаута, а с другой уже потихоньку приучать его хоть и к пресному, но более здоровому питанию;

- И хлеба ещё несите! - буркнул Гаргантюаша, постепенно унимая свой гнев.

- Белый-с или чёрный-с? - уточнил Антон.

- Оба! - рыкнул изголодавшимися по глютену кишками обжора. - Да побольше!

  • эспрессо - вместо более уместных при хронической гипертонии морса или чая (но раз пошла такая пьянка) мне.
"Хаски" - 225₽/40мл.
"Хаски" - 225₽/40мл.

При виде графинчика с лафитником грустная морда Воробьянинова на мгновение расцвела, но тут же и усохла обратно.

- За такие деньги подать водку в тёплой посуде? - ворчал вдовец помещицы Петуховой, осознавая, что это, возможно, последняя менделеевка в его долгой и интересной, хоть и слегка никчёмной, жизни. - Хамы!

Снежная Королева (куриная грудка, картофель, яйцо, ананасы, майонез), 120гр. - 225₽
Снежная Королева (куриная грудка, картофель, яйцо, ананасы, майонез), 120гр. - 225₽

Тем не менее скреплённая майонезным холестерином аккуратная шайбочка закуски таки вывела Предводителя уездного дворянства из сумрака - на губах ярого адепта эстетического алкоголизма вновь заиграла лёгкая улыбка.

-10

Но в процессе экзекуции сего кушанья недораскулаченный большевиками помещик между глотками водки и пережёвываниями салата всё равно заметил, что на 200 с гаком целковых сие заурядное поделие, несмотря на консервированные ананасы, тянет с изрядной натяжкой. Возможно всему виной было то, что на сей раз я строго запретил обоим прикасаться к солонке.

Суп из фасоли с копчёностями со сметаной, 250/30гр. - 225₽
Суп из фасоли с копчёностями со сметаной, 250/30гр. - 225₽

Обеденный суп для своей цены так же выглядел скромновато.

Хлебная корзинка (батон и Бородинский), 4 кус. - 0₽
Хлебная корзинка (батон и Бородинский), 4 кус. - 0₽

Зато бесплатного хлеба обоих видов официант Гаргантюаше с перепугу навалил прям от души.

-13

Супец был не вершиной кулинарного мастерства, но фасольки с ветчиной не пожалели. Тем не менее ежели белый хлеб для бесплатного был вполне себе мягок и относительно свеж, то вот чёрный как будто нарезали ещё во время проводившихся накануне ужинов.

Ленивые голубцы (говядина, свинина, капуста) в сметанном соусе с отварным рисом, 150/150гр. - 400₽
Ленивые голубцы (говядина, свинина, капуста) в сметанном соусе с отварным рисом, 150/150гр. - 400₽

- Может я хотя бы рис посолю чуток? - попробовал найти ещё один компромисс Гаргантюа. - Ну иначе совсем бесполезный гарнир получится.

Вода, ~180мл. - 0₽
Вода, ~180мл. - 0₽

- А ты его в соусе изваляй, - посоветовал я, попивая водичку, стакан которой известил меня о том, что эспрессо уже на подходе.

-16

Монстр голода послушно устроил в тарелке кашу-малашу, бубня сквозь чавканье, что всё равно скучновато, но с водкой, так и быть, потянет.

Эспрессо, 50(?)мл. - 105₽
Эспрессо, 50(?)мл. - 105₽

Увидев количество кофе в чашке, у меня закрались весьма обоснованные сомнения, что бариста накапал мне, воля ваша, никак не 50 и даже вряд ли хотя бы 40 миллилитров крепкой кофейной жижи.

-18

Но в отличие от прочих позиций цена на кофе держалась в рамках разумного, да ещё и про водичку комплементом к нему не забыли. Не хватало только одного...

-19

Изначально я ответственно собирался выпить эспрессо, как и положено умным и следящим за своим здоровьем людям, без сахара, нейтрализуя горечь водой комнатной температуры, но одна из многих вредных привычек покамест всё же оказалась сильнее здравого смысла.

-20

В своё оправдание могу лишь отметить, что пакетик в чашку я высыпал лишь один (а не три, как обычно) - при такой дозировке напитка больше бы там без превращения эспрессо в шоколадный мусс всё равно бы не поместилось. И кофеёк оказался божественнен - вероятно уменьшение порции вынужденно случилось из-за банальной шринкфляции, дабы не предлагать в обед сей популярный напиток за 200+₽ или же не готовить его из откровенной бурды.

-21

Итоговая цена обеда, за которую ещё совсем недавно можно было, почти ни в чём себе не отказывая, гульнуть в будний полдень в "Троекурове"👇

всё же не стала решающим аргументом в споре между мной и экономным пенсионером по поводу положенных от суммы счёта чаевых.

Итоги:

  • водка - 4-/5
  • салат - 4/5
  • суп - 5-/5
  • хлеб - 4/5
  • голубцы - 4/5
  • рис - 4/5
  • кофе - 5-/5
  • сервис - 5/5
  • атмосфера - 5-/5
  • цена/качество - 4-/5

На дальнейшее разнообразие наших гастроприключений и алкопохождений👇

4276 1633 2603 1387 Сбер

Но в следующий раз, подозреваю, мы заглянем сюда ещё ой как не скоро
Но в следующий раз, подозреваю, мы заглянем сюда ещё ой как не скоро

Несмотря на регистрацию в РКН в связи с преодолением планки в 10К подписчиков Дзен продолжает ограничивать нашему каналу показы в общей ленте, а также самостоятельно отписывает ранее подписавшихся читателей, дабы поскорее лишить нас выстраданного статуса СМИ, посему, не находя наши материалы в своей ленте, периодически заглядывайте на сам наш канал, проверяйте свои подписки и настройте пуш-уведомления о новых публикациях от интересующих вас авторов😇