Гонконгский барбекю теперь и в Западной Англии: ресторан Wangs открылся в Бристоле Гонконгское барбекю добралось до Бристоля: в июле 2024 там открылся ресторан Wangs. Соосновательница Сэнди Ор, выросшая на кухне отцовской лапшичной в Гонконге, решила оживить местную гастрономию подлинными кантонскими блюдами – от жареной утки до хрустящей свинины. В Великобритании такие блюда найти сложно, и Wangs стал точкой притяжения любителей аутентичной кухни. Местные жители уже оценили новый гастрономический опыт – и это шанс для HoReCa пробовать новые форматы. #ресторанныйбизнес #трендыHoReCa #гастрономия #кейсы 🍕ХОРЕКА | Новости и тренды
Гонконгский барбекю теперь и в Западной Англии: ресторан Wangs открылся в Бристоле
Гонконгское барбекю добралось до Бристоля: в июле 2024 там открылся ресторан Wangs. Соосновательница Сэнди Ор, выросшая на кухне отцовской лапшичной в Гонконге, решила оживить местную гастрономию подлинными кантонскими блюдами – от жареной утки до хрустящей свинины. В Великобритании такие блюда найти сложно, и Wangs стал точкой притяжения любителей аутентичной кухни. Местные жители уже оценили новый гастрономический опыт – и это шанс для HoReCa пробовать новые форматы.
#ресторанныйбизнес #трендыHoReCa #гастрономия #кейсы
