Речь идет о базовых продуктах, которые ежедневно используют на любой кухне.
Предельные розничные цены на так называемый "борщевой набор" установило Министерство антимонопольного регулирования и торговли. Соответствующее постановление опубликовали на Pravo.by.
Речь идет о картофеле, свекле, капусте, луке и моркови. Контролируют цены и на яблоки.
Ограничение максимальных расценок начнет действовать с 15 ноября 2025-го.
Какой предел в цене
Торговые сети не смогут продавать плодоовощи по стоимости выше установленной МАРТ.
Судя по документу, яблоки обойдутся покупателям не дороже Br4,80. За лук не придется отдавать больше Br1,68, а за белокочанную капусту – Br1,62.
Бюджетной будет морковь, ведь за кило этого овоща не попросят больше Br1,35. Самыми же недорогими останутся свекла и картофель. Предельный ценник на них – Br1,17 и Br1,07 соответственно.
Озвученные цифры уже включают в себя налог на добавленную стоимость. То есть указанный показатель – и есть конечный ценник для потребителя.
Ограничили и торговую надбавку
Формировать розничные сети магазины должны с учетом предельно допустимого налога.
Так, если плодоовощи поступили в рамках выполнения госзаказа, то торговля сможет заработать на них лишь 30% от начальной стоимости продуктов.
Такую надбавку следуют применить к отпускным ценам производителей или субъектов хозяйствования, которые выполняют госзаказ.
Не дороги ли овощи и фрукты сейчас?
Ранее Tochka.by прошлась по магазинам разных торговых сетей и посмотрела на актуальные ценники яблок, картофеля, свеклы, лука, моркови, томатов и огурцов. Последних, кстати, в новом постановлении МАРТ нет.
Средняя стоимость томатов – порядка Br6, огурцы более демократичны – их можно взять по Br3,50–4. Яблоки же часто не найти дешевле Br5.
Некоторые позиции можно выгодно закупить на сезонных сельхозярмарках. На них наш корреспондент так же заглянула. Однако так называемый "борщевой набор" оказался дешевле в розничных сетях.
Тогда в комментарии для Tochka.by в МАРТ подчеркнули: по сравнению с прошлым годом некоторые овощи все же стали бюджетнее.
Например, капуста и морковь в 2025-м дешевле, чем в прошлом, а на картофель цены остались на прежнем уровне. А по сравнению с Россией цены на картофель, капусту белокочанную, свеклу, морковь и яблоки в Беларуси значительно ниже, подчеркнули в ведомстве.
Однако сезонного подорожания белорусских продуктов в МАРТ все же ожидают. В то же время спрогнозировать цены на импортные товары невозможно. Тем более в перспективе нескольких месяцев.