Дневник полярника: В те дни когда у нас не было погоды, мы просто останавливались и пурговали… Пурговать на языке полярников, значит ни куда не двигаться и пережидать непогоду в максимально уютном и безопасном месте, в нашем случае уютнее и безопаснее наших вездеходов Бурлак @burlakoffroad ни чего не было вокруг в Арктике на сотни километров. По этому после объявления очередной вынужденной остановки команде, я выходил из-за руля, что бы пользуясь случаем отвлечься от дороги, отдохнуть и заняться любым другим делом. Это время каждый проводил по своему, кто-то просто спал, под завывание пурги, кто-то отсматривал отснятый материал, кто-то читал книги, кто-то готовил еду, кто-то ходил в гости в соседний бурлак (по верёвке, что бы не заблудиться), кто-то вёл дневник, кто-то готовил новые проекты в Арктику, в общем каждый пурговал как мог и как хотел. В одну из таких остановок я решил приготовить команде одно из своих любимых блюд, «Корюшку по холостяцки», благо перед эти мы наловили мн