«Кишечник — второй мозг: как микробиом управляет вашим настроением, иммунитетом и весом

«Кишечник — второй мозг: как микробиом управляет вашим настроением, иммунитетом и весом»

Ты то, что ты ешь. Известная пословица. И это не метафора. 70% вашего иммунитета и 90% серотонина родом из одного места — вашего кишечника.

Кишечник называют «вторым мозгом» не просто так. Связь между кишечником и мозгом— одна из самых изучаемых тем в современной нутрициологии.

Как кишечник влияет на все?

Триллионы бактерий вашего микробиома:

1. Производят нейромедиаторы: Например, серотонин — «гормон счастья».

2. Регулируют иммунный ответ: Защищают от воспалений и патогенов.

3. Влияют на вес: Бактерии помогают извлекать энергию из пищи и управляют чувством голода.

Симптомы нездорового кишечника:

· Вздутие, диарея, запоры

· Постоянная тяга к сладкому

· Необъяснимые перепады настроения, тревожность

· Частые простуды

Как поддержать микробиом?

· Клетчатка: Овощи, фрукты, злаки (если нет чувствительности) — это еда для хороших бактерий.

· Пробиотики (кисломолочка, ферментированные продукты): Поставляют «полезных солдат».

· Пребиотики (лук, чеснок, спаржа, бананы): Это их «пропитание».

· Разнообразный рацион: Разные виды клетчатки — разные бактерии.

Вывод: Инвестируя в здоровье кишечника, вы инвестируете в свое настроение, иммунитет и энергию одновременно.